13 találat

Szerző: dulaci
2011. január 2., vasárnap 16:59
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 298091

Re: Kemencebarátok.

Boldog új évet ápoltak!
Szerző: dulaci
2010. december 24., péntek 7:36
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 298091

Re: Kemencebarátok.

Nagyon bulldog karácsonyt minden kedves ápoltnak!
Szerző: dulaci
2010. október 31., vasárnap 15:39
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: teknő
Válaszok: 98
Megtekintve: 7549

Re: teknő

Elmes! Ez egészen "egyszerűen" FANTASZTIKUS!!!!
Gratulálok!
Szerző: dulaci
2010. október 30., szombat 18:11
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 298091

Re: Kemencebarátok.

Sziasztok Bencések! Először is minden érintettnek boldog név/születésnapot kívánok! Az alább csatolt finomságot ma sütöttük a kemencében. Ha másra nem is, de erre jó a "Vacsoracsata" c. műsor. A héten volt az egyik részben az ún. Hacsapuri nevezetű grúz töltött kenyér. Kipróbáltuk, nagyon finom, mer...
Szerző: dulaci
2010. október 26., kedd 10:05
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Címeres, monogramos téglák csere-beréje
Válaszok: 261
Megtekintve: 25869

Re: Címeres, monogramos téglák csere-beréje

Sziasztok! Képzeljétek, a csatolt képeken látható téglákat egy lomtalanításkor KI AKARTÁK DOBNI!!!! Sokat takarítgattam őket -néhányukat szinte újra kellett gyártani (kis kézi csiszoló-gravírozóval)-, de azt hiszem megérte. Épült belőlük egy falacska a nappaliban, meg a kemence szájához és a kéményb...
Szerző: dulaci
2010. október 26., kedd 9:36
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok versei
Válaszok: 245
Megtekintve: 18738

Re: Kemencebarátok versei

Sziasztok Kedves Bencések!
Edényeitek mázas-kencések.
Tőletek annyi segítséget kaptam
És cserébe úgyszólván semmit se' adtam.

Fogadjátok hát köszönetképp' versem,
Csak így faragatlan/nyersen...
Segítsünk most már együtt másokat
És falatozzunk sültjeinkből jó sokat!
Szerző: dulaci
2010. október 26., kedd 9:23
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16310
Megtekintve: 696976

Re: Építési tanács

Sziasztok! Nyáron épített kemencémet, a hétvégén avattam fel komolyabb befűtéssel. Kb 1,5 órán át tüzeltem benne, majd a tévőt berakva 250 fokot mutatott a hőmérő. Nem sütöttem benne semmit csak teszteltem mennyi ideig tartja a meleget. Nos 30 perc után 210, 60 perc után 180 majd 90 perc után 160 f...
Szerző: dulaci
2010. október 14., csütörtök 8:11
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 298091

Re: Kemencebarátok.

"...Ne aggódj ha lesz ennél rosszabb is, nem te leszel az első aki így jár..."

Tudom, tegnap gyártottam egy kiló szenet... :lol:

Aztán újráztunk és két gyönyörű kenyeret sütöttünk, meg egy nagy cserép-tál sült izét - olyan krumplis/húsos/tejfölös valamit, ami nem hasonlít semmire, de nagyon finom!
Szerző: dulaci
2010. október 12., kedd 21:08
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 298091

Re: Kemencebarátok.

Az első sütés eredményei. Az íze frenetikus volt, mintha füstölt sajttal készültek volna -pedig nem.
Két kenyér sült, egy tepsi pogácsa és egy tepsi zsemle -sikerült "kicsit" megégetni, de még csak tanulom a szakmát...
Szerző: dulaci
2010. október 11., hétfő 10:04
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 213333

Re: Kemencebaratok kemencéi

A megszerzett kidobásra ítélt téglák között volt jó pár gyönyörű címeres, azokból egy fal készült a nappaliba, néhány beépítésre került a kéménybe és a boltív záróköve is ilyenből lett faragva.
Szerző: dulaci
2010. október 11., hétfő 10:01
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 213333

Re: Kemencebaratok kemencéi

Üdvözlet Bencések!

Egy rövidke bemutatkozó levelet feltettem a "Kemencebarátok" fórumra, ahol felhívták a figyelmemet - joggal -, hogy képeket ide tegyek a létesítményről (alább csatolva).


Dulaci
Szerző: dulaci
2010. október 11., hétfő 9:40
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 298091

Re: Kemencebarátok.

Sziasztok "Megszállottak", "Ápoltak", ...! Köszönöm a szíves fogadtatást. Azt hiszem, ha valaki megkérdezné a családomat, ők is a fenti jelzőkkel illetnének engem. Egy ilyen családtag megépítése nem kevés időt, fáradtságot igényel, de nincs olyan ember, aki ne szerelmesedne bele. Egyébként Piliscsév...
Szerző: dulaci
2010. október 10., vasárnap 15:57
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 298091

Re: Kemencebarátok.

Sziasztok Bencések! A helyzet az, hogy bár már lassan egy éve olvasom naponta ennek a fantasztikus társaságnak a levelezését, jó tanácsaikat, nézegetem a kemencéik képeit, de mindeddig nem regisztráltam. Gondoltam, ha majd lesz mit megosztanom Veletek, akkor megteszem. Hát most már van mit. Tavassza...