89 találat

Szerző: Cipócska
2013. december 24., kedd 10:13
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 283648

Re: Kemencebarátok.

Minden fórumozó KEMENCÉS társamnak és CSALÁDJÁNAK

BÉKÉS, BOLDOG KARÁCSONYT

kívánok

:e :i :esz :ii
Szerző: Cipócska
2013. május 5., vasárnap 10:25
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Közérdekü információk, hirek
Válaszok: 1089
Megtekintve: 50239

Re: Közérdekü információk, hirek

Zotya!

Gratulálok!
Kívánom, hogy megérezhesd azt a boldogságot is amikor unokád születik.
:iii
Szerző: Cipócska
2013. május 5., vasárnap 9:55
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor kemencéből
Válaszok: 3001
Megtekintve: 124790

Re: Menüsor kemencéből

Siógabi !

meg::) meg::) meg::)
:nya :nya :nya
Ha ilyen a szezonnyitó, milyen lesz a szezon?
:bo
Szerző: Cipócska
2013. január 31., csütörtök 16:54
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: kalács
Válaszok: 354
Megtekintve: 19300

Re: kalács

Siógabi

A küldött recepted alapján elkészítettük a MÁRTON KALÁCS-ot
Érdemes volt kipróbálnunk.
Nagyon finom. :bol
:ty
Szerző: Cipócska
2013. január 20., vasárnap 13:02
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: DISZNÓTOR, Disznóölés.
Válaszok: 431
Megtekintve: 30419

Re: DISZNÓTOR, Disznóölés.

Kedves Megszállottak!

Talán több kemencés társunk is talál számára szimpatikus receptet, ötletet a házi disznóvágáshoz, disznótorhoz a következő web-lapon

http://www.disznovagas.lap.hu

:nya :nya :nya

:bo
Szerző: Cipócska
2013. január 16., szerda 12:06
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: kalács
Válaszok: 354
Megtekintve: 19300

Re: kalács

Siógabi

:ty a receptet.

Feltétlenül ki fogjuk próbálni
:hej
Szerző: Cipócska
2013. január 14., hétfő 18:24
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: kalács
Válaszok: 354
Megtekintve: 19300

Re: kalács

Siógabi

Gyönyörű és biztosan finom is a "Márton kalács". meg::) meg::) meg::)

Megkaphatjuk a receptjét?

:ty
Szerző: Cipócska
2013. január 10., csütörtök 16:22
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kerti füstölő
Válaszok: 2321
Megtekintve: 317251

Re: Kerti füstölő

Cibatapapa

Nagyon :ty a pü.-t

Javaslataidat is figyelembe véve meg::) reméljük, hogy mi is tudunk a tieidhez hasonló gyönyörűségeket alkotni.
. :bol :iii :hej
Szerző: Cipócska
2013. január 9., szerda 17:58
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kerti füstölő
Válaszok: 2321
Megtekintve: 317251

Re: Kerti füstölő

DacaGaby, geyza22, zotya


meg::) :ty a tanácsaitokat; megfogadom őket.
Az eredményről be fogok számolni.
Szerző: Cipócska
2013. január 9., szerda 10:12
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kerti füstölő
Válaszok: 2321
Megtekintve: 317251

Re: Kerti füstölő

Szevasztok!

A kemencém kéményterében már sikeresen füstöltem kolbászt és szalonnát.
Szeretnék csülköt és oldalast is felfüstölni.
Ezeket mennyi ideig kell sózni, illetve kell-e pácolni?
Mennyi ideig kell füstölni.?
Segítő tanácsaitokat előre köszönöm. :ty
Szerző: Cipócska
2012. december 28., péntek 17:13
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Malacsütés
Válaszok: 646
Megtekintve: 58677

Re: Malacsütés

Kemencés Barátok, Ma meghoztuk a fél COCÓKÁT :hej Szilveszterkor megsütjük a fórumról megismert ötletek és bevált módszerek alkalmazásával, új 42x72cm-es rozsdamentes tepsiben, a tavasszal épült - és már eddig is sok örömöt szerzett - kemencénkben. :nya :nya :nya Az eredményről be fogok számolni. Kí...
Szerző: Cipócska
2012. december 17., hétfő 18:07
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 283648

Re: Kemencebarátok.

Teki + az összes többi Közreműködő!

Csodálatos dolgot tettetek/alkottatok.
Erről egy, a 60-as években látott film jutott az eszembe, melynek az volt a címe, hogy
HA A VILÁGON MINDENKI ILYEN VOLNA.
meg::) meg::) meg::)
Szerző: Cipócska
2012. december 10., hétfő 18:56
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 283648

Re: Kemencebarátok.

Kedves Kemencések!

Szép napunk volt.
Személyes ismeretséget kötöttünk DANONO-val és kedves felségével - Erzsikével, akik meglátogattak bennünket, és néhány kellemes percet tölthettünk egymással
:bol
Szerző: Cipócska
2012. november 27., kedd 18:59
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Kenyérsütés
Válaszok: 3129
Megtekintve: 137181

Re: Kenyérsütés

Siógabi

Hol lehet sikért beszerezni?
Szerző: Cipócska
2012. november 27., kedd 18:41
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor kemencéből
Válaszok: 3001
Megtekintve: 124790

Re: Menüsor kemencéből

Danono

Látom, érdemes volt tegnap Tüskevárra menned.
Szerző: Cipócska
2012. november 19., hétfő 18:16
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Mézeskalács
Válaszok: 52
Megtekintve: 2479

Re: Mézeskalács

barat67

Szépek a mézeseid. meg::) meg::) meg::)
Mi is minden évben sütünk; de eddig mindíg konyhai sütőben. Az idén lenne először alkalmunk arra, hogy az elkészült kemencénkben is süthessünk.
Ha Ti kemencében sütöttétek, akkor kérjük, hogy ismertessétek a recepteteket, sütési hőfokot és időt.
:ty
Szerző: Cipócska
2012. november 9., péntek 18:30
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Kenyérsütés
Válaszok: 3129
Megtekintve: 137181

Re: Kenyérsütés

Gera!
Érdeklődéssel várjuk a kipróbált újabb recepteket.
Szerző: Cipócska
2012. szeptember 27., csütörtök 16:45
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Kuglóf
Válaszok: 29
Megtekintve: 3066

Re: Kuglóf

Gábor! Figyelmedbe ajánljuk a következő - izményi kuglóf receptet, amelyet korábban mindig tüzhely sütőjében sütöttünk jó eredménnyel. Kemencénk elkészültekor kemencében is kipróbáltuk. A siker felülmúlta a korábbiakat. A recept: hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 11 db édesítő tabletta 3 tojás ...
Szerző: Cipócska
2012. szeptember 25., kedd 18:08
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Kemence (bogràcs, grill) kellékek, tartozékok
Válaszok: 3
Megtekintve: 880

Re: Kemence (bogràcs, grill) kellékek, tartozékok

Csafling

Élmény volt "átlapozni" a katalógust.

:ty
Szerző: Cipócska
2012. szeptember 14., péntek 15:26
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 204950

Re: Kemencebaratok kemencéi

panda 965

Az egyik fotódon láttuk,hogy Neked is volt négylábú segítséged.
Mi sem boldogultunk volna egy ilyen segíség nélkül.
Szerző: Cipócska
2012. augusztus 21., kedd 11:33
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor kemencéből
Válaszok: 3001
Megtekintve: 124790

Re: Menüsor kemencéből

TIS

meg::) meg::) meg::)
:nya :nya :nya

Idáig elért az illata.
:iii
Szerző: Cipócska
2012. augusztus 18., szombat 16:56
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Kenyérsütés
Válaszok: 3129
Megtekintve: 137181

Re: Kenyérsütés

Neucerma

Nem kellett volna benthagynod a parazsat.
Anélkül biztosan szebb lett volna a végeredmény.
Ki kell tapasztalni a kemence viselkedését.
A tapasztalat birtokában az eredmény egyre jobb lessz.
:hej :hej
Szerző: Cipócska
2012. augusztus 17., péntek 18:06
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor kemencéből
Válaszok: 3001
Megtekintve: 124790

Re: Menüsor kemencéből

Csokiati

Teljesen úgy készül, amint azt DacaGaby leírta.
:hej
Szerző: Cipócska
2012. augusztus 16., csütörtök 17:48
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor kemencéből
Válaszok: 3001
Megtekintve: 124790

Re: Menüsor kemencéből

Újabb sikerélmény a kemencéből.

Elkészült az első 5 adag "Kalaposleves"
:hej :hej :hej
Szerző: Cipócska
2012. augusztus 16., csütörtök 17:29
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 204950

Re: Kemencebaratok kemencéi

Kemencés Barátaim A nyár elején sok segítő véleményeteket és javaslataitokat figyelembe véve elkészült a boltíves kemencénk, amely azóta már sokszor szerzett jó működésével örömet számunkra, de igazából csak most lett teljesen kész. Rákerült az "I"-re a pont. Egy kerámia táblát helyeztünk el a kemen...
Szerző: Cipócska
2012. augusztus 13., hétfő 12:32
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor kemencéből
Válaszok: 3001
Megtekintve: 124790

Re: Menüsor kemencéből

TIS
meg::) meg::) meg::)
Gratulálok a "süteményeidhez"
:nya
Bebizonyítottad,hogy nem csak a kemenceépítésnek hanem az abban való sütögetésnek is MESTERE vagy
:iii
Szerző: Cipócska
2012. augusztus 13., hétfő 11:51
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Kenyérsütés
Válaszok: 3129
Megtekintve: 137181

Re: Kenyérsütés

Gabi
meg::) :k :nya
Érzem az illatát.
Délután én is beetetem a kovászt....
:hej
Szerző: Cipócska
2012. augusztus 13., hétfő 11:42
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: FOTO kiállítás
Válaszok: 735
Megtekintve: 97042

Re: FOTO kiállítás

Tengelic
meg::) meg::) meg::)
Nagyon jók a fotóid. :k
Nem vagy Te pályatévesztett?
Szerző: Cipócska
2012. augusztus 13., hétfő 11:29
Fórum: Bemutatkozás
Téma: segítség kérés
Válaszok: 146
Megtekintve: 7481

Re: segítség kérés

Gabi
meg::) meg::) meg::)
Gyönyörű a kemence és szép a róla készített fotógaléria. :k
:iii
Szerző: Cipócska
2012. augusztus 9., csütörtök 10:48
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Tárcsán készült ételek
Válaszok: 501
Megtekintve: 109884

Re: Tárcsán készült ételek

Csigaszeg

:ty a receptet.

Rövidesen kipróbálom.
:bol
Szerző: Cipócska
2012. augusztus 7., kedd 11:16
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Tárcsán készült ételek
Válaszok: 501
Megtekintve: 109884

Re: Tárcsán készült ételek

Csigaszeg
meg::) meg::) meg::)

A receptet is megismerhetjük? ugyanis sokféle lángos recept létezik.

:ty
Szerző: Cipócska
2012. július 15., vasárnap 10:06
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 283648

Re: Kemencebarátok.

Savgerinc

Jó pihenést,
Sok kellemes kemencézést kívánok
:s :i :esz :iii :iiii
Szerző: Cipócska
2012. július 13., péntek 10:24
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Kemencés kenyérlángos
Válaszok: 148
Megtekintve: 13099

Re: Kemencés kenyérlángos

TIS
meg::) meg::) meg::)
Gratulálok Totikának, mert ilyen finomsággal ajándékozott meg az első begyujtás eredményeként.
Legyen még nagyon sok örömed Totikában.
:iii
Szerző: Cipócska
2012. július 13., péntek 10:16
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Csülök kemencében
Válaszok: 153
Megtekintve: 17621

Re: Csülök kemencében

Siógabi

A leírt módszeredet korábban már én is alkalmaztam.
Nálam is bevált.
Mindenkinek tudom ajánlani.
:bo
Szerző: Cipócska
2012. július 12., csütörtök 9:54
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor kemencéből
Válaszok: 3001
Megtekintve: 124790

Re: Menüsor kemencéből

Janika

:nya :nya :nya
Érzem az "alkotás" illatát. meg::)
Szerző: Cipócska
2012. július 11., szerda 17:28
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: FOTO kiállítás
Válaszok: 735
Megtekintve: 97042

Re: FOTO kiállítás

kicsipiedone Én a digitális fotók "biztonságos" tárolását a következők szerint végzem; neked is ezt javaslom: 1., Nyers fotók letöltése 1x a PC-re, + 1x külső merevlemezre (SSD jobb lenne,de ma még drága), + 1x DVD-re 2.,A PC-n lévő fotókon végzek feldolgozást(átméretezés, vágás,korrekciók,stb.) Az ...
Szerző: Cipócska
2012. július 7., szombat 12:19
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 283648

Re: Kemencebarátok.

Cibatapapa

:ty a receptet
Szerző: Cipócska
2012. július 7., szombat 12:06
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 204950

Re: Kemencebaratok kemencéi

Imi
meg::) meg::) meg::)
Gratulálunk!
Az elkészített finomságaid nagyon csábítóak. :nya :nya :nya
Legyen továbbra is sok örömed az "alkotásodban"
:iii
Szerző: Cipócska
2012. július 7., szombat 11:53
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 665508

Re: Építési tanács

qqca

Szépen haladsz, ami bizonyára annak is köszönhető, hogy ilyen jó segítséged van.
Kitartást ebben a kánikulában.
:bo
:sor
Szerző: Cipócska
2012. július 6., péntek 15:13
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 204950

Re: Kemencebaratok kemencéi

Cibatapapa!

meg::) meg::) meg::)

Ez a kemence is szép lesz.
A füstölő felette részen lesz-e, illetve mennyire lesz szükítve a kémény.?
A folytatáshoz jó egészséget kívánok.
:bo