33 találat

Szerző: zozy
2009. május 29., péntek 15:26
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 291965

Re: Kemencebarátok.

Üdvözöllek Thebaker :) :) köreinkben .Kellemes kemencézést kívánok neked :!: :!:


K. B. Ü.
Szerző: zozy
2009. május 28., csütörtök 10:25
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Pogácsa
Válaszok: 226
Megtekintve: 18310

Re: Pogácsa

Gaby ez a pogácsa kemenciálisan szép lett gratulálok.Ki is mondta,hogy mindenki a saját kencéjének a pogácsa>ez most abszolut beigazolódott. :lol: :lol:


K. B. Ü.
Szerző: zozy
2009. május 28., csütörtök 10:02
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 209592

Re: Kemencebaratok kemencéi

Kedves Gaby nem akarlak terhelni :lol: de csak kb. méretek(belmagssság,belső átmérő,falvastagság,fal anyaga fenék anyaga ilyesmi) :idea: csak ennyire gondoltam. :roll: :roll: :roll:

K. B. Ü.
Szerző: zozy
2009. május 28., csütörtök 9:45
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Tervezés
Válaszok: 118
Megtekintve: 13617

Re: Tervezés

Sziasztok kemencebarátok! Spion teljesen egyetértek Monyesszal azzal a kiegészítéssel,hogy egy néhány vagy ilyen vagy olyan téglát kerítsél,hogy homogén legyen az a kemencefenék,mertha kevered akkor képzeld el, ha egyszer beraksz egy nagy tepsit akkor az étel egyik része megég mire a másik megsül( :...
Szerző: zozy
2009. május 27., szerda 10:17
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 209592

Re: Kemencebaratok kemencéi

Gaby.csodás darab,szerintem <egy kis túlzással>ez a honlap is ettől a kemencétől :arrow: indult el, :D gondolom, mivel beltéri így télen nyomja a meleget rendesen.Ha lehetne kérni akkor a szerkezeti részletekbe is avass már be minket ha nem titok :!: :!:

K. B. Ü.
Szerző: zozy
2009. május 26., kedd 15:52
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 683048

Re: Építési tanács

Az aki könnyen hozzá tud jutni nagy tömegű kis fűtőértékű fűtőanyaghoz(szalma,nád,venyige,kukoroca szár,csuhé,napraforgó kóró,rőzse,stb.)annak mindenképpen érdemes megfontolni egy búbos kemence létesítését hiszen ez pontosan erre lett kitalálva.Ezzekkel lehet a leggazdaságosabban felfűteni egy kemen...
Szerző: zozy
2009. május 26., kedd 14:23
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Edények a kemencébe
Válaszok: 1558
Megtekintve: 111017

Re: Edények a kemencébe

Monyesz írta: Tudom, hogy felétek, a finom kis homokos talajon elég a lusta ember kapája is, de errefelé kicsit jobban kell kapaszkodni ám a nyélbe ! :mrgreen:[/quote] Csak megerősíteni tudom Daca Gabyt,mivel egy pár éve mi is szinteztünk ki egy halastavat Nádudvar mellett Elepen és a tolólapos MTZ ...
Szerző: zozy
2009. május 26., kedd 13:43
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 209592

Re: Kemencebaratok kemencéi

Gratulálok PaZo .Látom egy picit kiemelted egy pár sorral a dongát nagon klassz lett.Sok éhes hasat töltsön meg amit kiveszel belőle 8-) 8-) 8-)
Csak így tovább :lol: K.B. Ü.
Szerző: zozy
2009. május 26., kedd 13:20
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 683048

Re: Építési tanács

PyTom írta: Valamit nem értek. A falvastagság sem több..... "A dongást miért szigetelitek? Nem csak Papitól kérdem.... :)[/quot Szerintem (javítson ki aki jobban tudja)csak a szigeteléssel vastagabb a donga, egyébként a felületkülönbség miatt valószínű a donga szigetelés igénye mivel egy kb. azonos ...
Szerző: zozy
2009. május 26., kedd 12:31
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 683048

Re: Építési tanács

Üdvözöllek Papi a kemencebarátok közt és gratulálok a sütőközponthoz nagyon jól sikerült ,mondhatnám :P ;) :) Kemenciálisan szép!Már csak sütni ,főzni kell benne.Sok éhes hasat töltsön meg amit kiveszel belőle :!: :!:

K. B. Ü.
Szerző: zozy
2009. május 25., hétfő 14:07
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 683048

Re: Építési tanács

Sziasztok Kemecebarátok. Kedves Kriszta ezt úgy szokták mondani viccesen, :lol: hogy a mester a szakmán kívül mindenhez ért,de ne aggódj a végén összejön az a kemence szépen és úgy fogsz benne sütni,hogy öröm lesz enni. :o :o
K. B. Ü.
Szerző: zozy
2009. május 20., szerda 17:06
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 683048

Re: Építési tanács

Kedves Kriszta a hamuzólyuk fölé egy kivehető lemezt helyezel és ha fatárlónak használod a hamulyukat akkor a lemezen keresztül egy lemeztálcába húzod a parazsat(persze a lemeznek kell egy kis fészek,hogy ne tudjon húzás közben elmozdulni) és ha mégis a hamulyukba akarud húzni a parazsat akkor kives...
Szerző: zozy
2009. május 18., hétfő 15:31
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemenceajtó gyártása házilag
Válaszok: 1233
Megtekintve: 119174

Re: Kemenceajtó gyártása házilag

MaXXXimális Gratuláció>>Ez kemenciálisan Gyönyörű .Te sem tétlenkedtél hétvégén fogadd elismerésem csak így tovább Gabi:!: :!: K. B. Ü.
Szerző: zozy
2009. május 18., hétfő 15:18
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 209592

Re: Kemencebaratok kemencéi

:cry: A máSIK OLDALRÓL ISK. B. Ü. :P
Ja >ez 6 talicska agyag :!: :!:
Szerző: zozy
2009. május 18., hétfő 14:34
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 291965

Re: Kemencebarátok.

É :lol: S A TÖBBI :lol: :lol: A SEGÉDNEK IS JÓL KELL LAKNI :!: :!: A HULLADÉKHŐ LEGJOBB HASZNOSÍTÁSA :AVAGY PARÁZSBAN SÜLT KRUMPLI. :P
Kép2009kem 073mk.jpg
Kép2009kem 073mk.jpg (54.6 KiB) Megtekintve 1428 alkalommal
Szerző: zozy
2009. május 18., hétfő 14:17
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 291965

Re: Kemencebarátok.

Ja meg ami benne van :lol: :lol:
Kép2009kem 047k.jpg
Kép2009kem 047k.jpg (58.95 KiB) Megtekintve 1432 alkalommal
szépen hólyagosodik :| :| A feltéteket a végtelenségig lehet variálni! :o :o
Szerző: zozy
2009. május 18., hétfő 14:02
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 291965

Re: Kemencebarátok.

Sziasztok,szerintem horganyzottat még véletlenül se használj mert hő hatására oldódhatnak ki belőle bizonyos anyagok,ami azonkívül,hogy rossz ízt ad+ba még káros is. Saválló,zománcos vagy cserép edény az igazi.A hétvégi termésből egy pár képet mutatok itt>3-2-1-GO!!! ;) ;)
Szerző: zozy
2009. május 15., péntek 15:55
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 683048

Re: Építési tanács

Paul!Úgy látom,hogy Miskolcon vagy. Kizártnak tartanám,hogy valami apróhirdető újságban vagy a neten ne találnál egy kis hódfarkú cserepet vagy agyagot ott folyik a Sajó. :shock: Ahol a folyó kiér az alföldre ott agyagnak is lenni kell.Egyébként én (kb.5éve) olvastam a Sabján T. könyvét Úgyhogy elné...
Szerző: zozy
2009. május 15., péntek 15:24
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 291965

Re: Kemencebarátok.

Paul:tudod az egyszeri legény is megkérdezte a leányt,hogy bedughatnám-e a kolbászomat a kemencédbe ?(már ha a kemencéről van szó )persze<mondta a leány >csak vigyázz,hogy bele ne csepegjen a zsírja. K. B. Ü.
Szerző: zozy
2009. május 15., péntek 14:25
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 209592

Re: Kemencebaratok kemencéi

:D Sziasztok kemencebarátok !Egyenlőre ezt a pár képet tudom feltenni ,de a hétvégén talán befűtjük a búbost aztán készül egy pár kép is.Az elsőn meg az ucsón a fűtősegéd+egy2kilós süllő készült.Valami isteni finomra sikerült ,a középsőn meg egy kis spec. pácolt mézes csirkecomb ;) ;) :lol: :lol: K....
Szerző: zozy
2009. május 14., csütörtök 12:17
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 209592

Re: Kemencebaratok kemencéi

Csigaszeg ezek igazán KEMENCIÁLISAN SZÉPEK! Gratulálok! Csak igy tovább!K. B. Ü.
Szerző: zozy
2009. május 14., csütörtök 12:04
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 683048

Re: Építési tanács

HuMann válaszolva kérdésedre :pelyvával van keverve az agyag(pelyvát elég nehéz szerezni mert aratáskor a mai kombájnok szétfujják a tarlón a pelyvát nekem is a hencidai magtisztitóból sikerült) és van alatta üveg azalatt meg homok hiszen a kemence aljában(meg a falában is) egy olyan hőtároló kerámi...
Szerző: zozy
2009. május 13., szerda 16:36
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 683048

Re: Építési tanács

Nagyon kedvesek vagytok ,de én azt mondom,hogy ez legyen a legnagyobb baki egy kemncénél :D :D :D :lol: :lol: K. B. Ü.
Szerző: zozy
2009. május 13., szerda 15:50
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 683048

Re: Építési tanács

Valóban nem éget olyannyira,hogy egyik alkalommal kenyérlángost sütöttünk,de kitaláltuk,hogy egy kis piskótát is meg tudnánk sütni még előtte(szülinapi tortához +ba ne gyújtsuk már be a gázsütőt ha már úgyis kemencézünk)és egy picit erősebb felfűtés után(nehogy ne süljön már meg a piskóta után a ken...
Szerző: zozy
2009. május 13., szerda 14:42
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 683048

Re: Építési tanács

Nem kell megijedni,csak szép nyugodtan megépíted a kemencédet és már sütöd is a finomságokat.A samott erőteljesebben adja vissza a tüzelés során bevitt hőt,mint a tégla vagy agyag fenekű kemence. Ezért fordulhat elő az,hogy egy erősebb befűtés után gyorsan betett étel megég a samottos fenekűben,enne...
Szerző: zozy
2009. május 13., szerda 12:34
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 683048

Re: Építési tanács

Sziasztok, engedjétek meg,hogy egy harmadik verziót is is lehetőségképpen idesoroljak>lehet kemencefeneket (egy kis odafigyeléssel)tömör agyagból is készíteni>a mi búbosunkban is 15 centi vastagon az van.Eddig kiválóan müködött(gondolom ez után is igy fog). Úgyhogy ha van bőven agyag akkor mindenkép...
Szerző: zozy
2009. május 13., szerda 12:18
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Tervezés
Válaszok: 118
Megtekintve: 13617

Re: Tervezés

Sziasztok kemencebarátok ,egy restaurált rómaikori kemnce képét teszem itt közkinccsé ami bizonyítja : már akkor is tudták,hogy :lol: :lol: a finomságok miben készülnek. K.B.Ü.
Szerző: zozy
2009. május 12., kedd 12:35
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 291965

Re: Kemencebarátok.

Kész megoldás az sok van pl. a primus-ofenshop.de honlapon de ez a fórum mégiscsak a jó hazai ötletektől ilyen jó. Egyébként a hajlékony rézcsövet be lehet építeni a kemence falába és van keringetőszivattyú is ami megfor :roll: gatja a bennelévő vizet.K.B.Ü.
Szerző: zozy
2009. május 12., kedd 9:14
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 291965

Re: Kemencebarátok.

Paul szerintem még ha sikerülne is bevarázsolni egy kazánbelsőt a kemencédbe (ami nem túl egészséges)szerintm nem győznéd fűtőanyaggal az óriási hőveszteség miatt! K.B.Ü.
Szerző: zozy
2009. május 11., hétfő 14:43
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 291965

Re: Kemencebarátok.

Egyébként volt még mobilkemence a vásárban de most hadd ne mondjam,hogy azt miért nem fotóztam le!!DE Lesz még vásár és lesz még kemence.K:B:Ü:. :shock: :o :roll:
Szerző: zozy
2009. május 11., hétfő 14:41
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 291965

Re: Kemencebarátok.

Bocs de erősen át kellet méreteznem mivel 60kb-nál nem megy föl több egy képnél 800kb-ból le kellett faragjak úgy,hogy még értelmes legyen. :shock: :o :roll:
Szerző: zozy
2009. május 11., hétfő 12:47
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 291965

Re: Kemencebarátok.

:roll: Sziasztok kemencebarátok a hétvégi vásárból Debrerecenből küldök egy mobilkemencés képet .Bandiékat illendően megkérdeztem és örömmel hozzájárultak a fotók itteni közzétételéhez.K.B.Ü. Zozy
Szerző: zozy
2009. május 8., péntek 15:42
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebarátok.
Válaszok: 11921
Megtekintve: 291965

Re: Kemencebarátok.

Sziasztok Zozy vagyok Debre :roll: cenből mindenkit üdvözlök én 2003-ban készítettem egy búbost nagy nehézségek árán mivel akkor még nem volt ilyen kiváló honlap és ilyen kiváló fórum.Egyetlen könyvet sikerült felkutatni akkoriban ami kemenceépítési segédletként használható volt,címe :A búbos kemenc...