132 találat

Szerző: jupiszi
2016. augusztus 23., kedd 11:08
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

:hej L.Ü.K.E. :hej
Légy üdvözölve köreinkben.
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 22., hétfő 12:31
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Megértettem. :)

Ebben az esetben annál jobb, minél jobban zár? Vagy kell illetve érdemes hagyni körülötte rést? Mekkorát?
Az enyém ilyesmi lett. Kell ennél jobban illeszkednie?
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 22., hétfő 11:49
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Úgy magunk közt..... Ez a füstcsőbe épített huzatszabályzó nem lenne elhagyható ezeknél a kemencéknél? Elzárva biztosan lassítja a meleg levegő eltávozását a kemencéből, de ha az ajtók viszonylag jól zárnak nincs beáramló levegő, huzat sincs. Tüzeléskor meg az ajtóval szabályozunk. Nem? Nekem főleg ...
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 22., hétfő 8:59
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Te Zoli, hallod?!

Belegondoltam, 600 befűtés. meg::)
Ez a legjobb esetben is 2 tonna fa, de lehet akár 3t is :?: . :shock:
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 21., vasárnap 23:55
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Ez nem lenne egy lehetséges megoldás?
Egy könyököt ki lehetne hagyni.
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 21., vasárnap 18:27
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Szia lakly Tulajdonképppen működött a vízszintes kéménnyel is, de én is tudtam, hogy nem ez lesz a végleges megoldás. Amint tudtam csináltatni 45 fokos idomot, átalakítottam. Észrevehetően jobb lett a huzat, ami leginkább a begyújtáskor számít. Meg sokkal rövidebb ideig füstöl. A méretkehez nem tudo...
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 20., szombat 9:31
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

:bo :bo mi addig :s :e :i
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 19., péntek 21:10
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Kenyérsütés
Válaszok: 3129
Megtekintve: 143283

Re: Kenyérsütés

Nem ússzátok meg újabb képek nélkül.

Egy öregtésztás, vagy inkább gyorskovászos fehér kenyér, meg egy Aldi rozsos keverékből.
Mindkettő jénai tálban lett sütve, de persze a mobilkemencében.
Annyira befűtöttem a pizzához, hogy még ennyi erő maradt benne.
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 19., péntek 11:45
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Tegnap jól be akaram fűteni. Mondom, pizzához legyen meleg. Begyújtottam, raktam rá rendesen, megint raktam rá, elmentem nyújtani a tésztát. Megint raktam rá még fát, megint elmentem hogy befejezem a pizzát. viszem ki a pizzákat, hát látom ám, hogy csukva van a tűztér ajtaja. :o :shock: Kinyitottam,...
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 18., csütörtök 13:39
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Köszönöm a dicséretet. :oops: De szerintem se görcsölj nagyon, hogy ilyen fehér maradjon. Már az enyém is kormosodik. Ez nem mai kép. A feleségem is azt mondta, hogy kell rá korom. Elárulom neked az egyik kis titkomat, de psssszt! A mikor összeállt a kemence, egy nagyon kedves festő ismerősömtől kap...
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 17., szerda 19:39
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Kenyérsütés
Válaszok: 3129
Megtekintve: 143283

Re: Kenyérsütés

Kövezzetek meg, de mobil kemencében Aldis rozsos kenyérliszt keverékből:
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 17., szerda 19:28
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Nekem 22cma sütőtér és az van pontosan ketté osztva. Ha a tepsit a peremén tolom be, akkor kicsit alacsonyabban van, ha rácsot teszek a középső sínre és arra a tepsit, akkor meg kicsit magasabbra kerül. Én még két tepsit egyszerre nem tettem bele.
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 17., szerda 11:07
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Te fogod elkészíteni a fém keretet és az ajtókat :?: Igen. Miert kerded? Ha ilyen ügyes és precíz lakatos vagy, mint amilyen tervező, jól felszerelt műhellyel, akkor semmi gond. ;) Egy észrevételem lenne a szögvas kerettel kapcsolatban. A sínek, amiken a samott lapok vannak. Szerintem praktikusabb ...
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 17., szerda 9:24
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Szia Mazsim ! Jónak tűnik ez a megoldás, apró észrevétellel! Ha már tálcás hőszigetelt ajtót készítesz , ebben az esetben nem biztos, hogy cserepet tennék az acéllemezek közé! Valószínüleg jó szorosan belepasszoló 2 cm kőzetgyapot lemezt. Várom tinker véleményét ez ügyben. Valamint a tömítéssel kap...
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 17., szerda 9:21
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Te fogod elkészíteni a fém keretet és az ajtókat :?:
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 16., kedd 11:29
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Pogácsa
Válaszok: 226
Megtekintve: 18983

Re: Pogácsa

Csak hogy ne punnyadjod ez a Fórum téma sem.

Az első pogi a mobil kemencében. Úgynevezett hűtős pogácsa.
Ez volt a második sütés a pompos után.
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 15., hétfő 21:08
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Hát, remélem neked még csak a samotthoz kell ragasztó ;)
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 15., hétfő 15:10
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Szerintem valami régebbi cserép a jó, a maiakon már tüzet sem lehet rakni :D

én ezt vettem
https://edigital.hu/tartozekok-forraszt ... 05-p394663
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 15., hétfő 14:27
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Én először cserepet tettem az aljába, de csak valami mai modern tondach volt itthon és az első befűtésnél ripityára tötött.
Eztán raktam bele a 3cm samottot. Biztos, hogy több hőt von el a felfűtéskor, de remélem le is adja később.
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 15., hétfő 12:05
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Pizza
Válaszok: 441
Megtekintve: 33882

Re: Pizza

Semmi ujdonság, csak egy kis mobilkemencés margarita :eh
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 15., hétfő 10:43
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Az a felső 223mm nyílás nem túl nagy? A füstnek jót tesz gondolom, de nem lesz túl kicsi a "felsőláng"? Ha a tűztér nyílása kisebb mint 150mm, mit okozhat? Az enyém lecsökkent 120-ra a hátfal samottok miatt. Megnöveljem? A tűztér nyílásom 100mm lett, szintén az aljára rakott 30-as samottok miatt. N...
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 15., hétfő 9:49
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Az a felső 223mm nyílás nem túl nagy?
A füstnek jót tesz gondolom, de nem lesz túl kicsi a "felsőláng"?

Ha a tűztér nyílása kisebb mint 150mm, mit okozhat? Az enyém lecsökkent 120-ra a hátfal samottok miatt. Megnöveljem?
A tűztér nyílásom 100mm lett, szintén az aljára rakott 30-as samottok miatt.
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 15., hétfő 8:47
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

A kifüstölésről, amivel csökkenteni lehet a begyujtás után A rövid, pár hónapos szerény tapasztalatom és amiket leszűrtem a jótanácsokból: - A minél szárazabb fa, ami már el is hangzott itt régebben - 1,5-2,5cm közötti fákat hasítok és az elején a vékonyabbakból kisebb kupaccal indítom a tüzet - A g...
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 14., vasárnap 10:42
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Én maradtam a 100-as ytongnál az oldalával. Mert így jobban tetszik. 8-) Viszont, hogy kényelmesen beleférjen a 39,5 gáztepsi, kicsit ki kellett szélesíteni a belméretet. Talán látszik a képen, az oldalfalakat 1-1cm-vel széjjelebb raktam az alapon. Így simán lehet csúsztatn a tepsit a szögvas síneke...
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 11., csütörtök 13:14
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Belemértem az enyémbe. A belmagasságok: 10cm lett a tűztér az alján lévő 3cm samott miatt 22,5cm a sütőtér a leveses csupor miatt és 10cm az íves füstjárat magssága középen.(a dekopír fűrész miatt) :D A sütőtér alsó lapján 12cm a hátsó nyílás, a felső elől pedig 14,5 cm. Ez még elmegy? Alul is 15-re...
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 5., péntek 16:57
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Egyik kedvenc vendégváróm.
Pikk-pakk 5 perc és megsült.
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 5., péntek 15:08
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Csokiskenyér :twisted:
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 4., csütörtök 10:39
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

:oops:

Részünkről a megtiszteltetés, hogy egy kicsit közétek tartozunk ezekkel a kis kis kemence próbálgatásokkal.
És persze köszönet a sok segítségért.
:ty
Szerző: jupiszi
2016. augusztus 2., kedd 23:43
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

egy kis "kis"
Szerző: jupiszi
2016. július 28., csütörtök 16:13
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Ezek szerint működnem az ajtók. :bo

Guszta lett a lecsód.

Megkontrázom egy rozmaringos csirkével. A mai ebédünk.
Szerző: jupiszi
2016. július 25., hétfő 14:39
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

...hát, nem könnyítetted meg a dolgod, hogy nem csináltál fém keretet, amire az ajtókat lehetne rögzíteni.
Szerző: jupiszi
2016. július 25., hétfő 9:46
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

......Könnyedén elbír egy aludttejes prószával is.
Szerző: jupiszi
2016. július 22., péntek 11:03
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Na azé'

Hívhatnád Frédinek is, olyan Flinstone családos a fa váz. :k
Szerző: jupiszi
2016. július 22., péntek 8:58
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Hol vagy Kedves János? :() Nem mesélted el mi sült ki az új kemencéből. Egyébként meg a pókhálóra figyeljetek. Úgy jártam, hogy nem volt begyújtva több mint egy hétig és amikor tegnap fűtöttem volna , hát bizony csak visszafelé jött a füst. Mire rájöttem, mi a hiba, már megindult és ott lobogott a n...
Szerző: jupiszi
2016. július 19., kedd 15:30
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Sőt....
Bár megkérdeztem, hogy elég lenne e egy réteg háló, ha nem utaztatom a kemencét, de aztán mégis duplán hálóztam be.
Ezen ne múljon.

Viszont az aljába jobb híján vadi új Tondach cserepeket raktam, amik az első begyújtáskor ripityára törtek.
Most 3cm-s samott van benne.
Szerző: jupiszi
2016. július 11., hétfő 9:06
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Na, ilyen lett a kéménykivezetés. Valóban jobb a huzata, mint vízszintes kéménnyel :k
Szerző: jupiszi
2016. június 29., szerda 8:47
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Így lehetne még? Bár nem túl elegáns.

Sajnos kijjebb nem megy, ha csak ki nem vágom a szaletli rácsát.
Érdemes esetleg mérni a füsthőmérsekletet? Úgy emlékszem tüzeléstenikai múltamból, hogy 145-150fok az optimális?
Szerző: jupiszi
2016. június 28., kedd 22:48
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Móricka A kemencém tető alatt van és a tetőt nem fúrnám ki a kémény miatt. Ezért az első megoldást csináltam meg pillanatnyilag. Zoli szerint ez a vízszintes cső rontja a huzatot. A jobb oldali megoldással sokkal jobb lenne a huzat? Vagy ha az első kivitelt megtoldom egy függőleges csővel az is javí...
Szerző: jupiszi
2016. június 28., kedd 22:40
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Az biztos, hogy jó nehéz lenne, és sok helyet elvenne a sütőtérből, és jóval több energia kell a felmelegítéséhez.
Az összefogatással vigyázni kell, mert olyan nagy a hőtágulás, hogy valmi repedhet.

De ki kell próbálni.
Szerző: jupiszi
2016. június 28., kedd 12:55
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 149938

Re: Mobil kemence építése

Igen, csak itt mobil kemencéről van szó,amit alulról fűtünk.