863 találat

Szerző: Barat67
2013. október 11., péntek 21:13
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 218081

Re: Kemencebaratok kemencéi

Panda!

Szokatlan formával rukkoltál elő, de ettől függetlenül szép, igényes munka meg::) :k A kémény befejezését NE kapkod el, szerintem biztos lesz arra is valami ötleted ami megy a "piramisod"-hoz :bo
Szerző: Barat67
2013. október 11., péntek 20:22
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: A búbos
Válaszok: 455
Megtekintve: 44836

Re: A búbos

Sziasztok! Véleményeteket szeretném kikérni! Annak idején a konyhából volt fűtve a szobában lévő búbos kemence. Majd 1980-as évek leg elején ki lett hordva a kemence, be lett falazva a falban lévő üreg - ami 80 cm falvastagságot jelent! Most szeretnék a szobába ugyan oda építeni egy búbost. Van e ér...
Szerző: Barat67
2013. október 10., csütörtök 5:57
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor kemencéből
Válaszok: 3001
Megtekintve: 131718

Re: Menüsor kemencéből

Szia qqca :hej

A tök sütést nem kell és nem is szabad elkapkodni :!: Másfelől meg ha majd leszeded őket, száraz, fagymentes helyen tudod tárolni - akár még Karácsonyra is tudsz tököt sütni. Én a kamrába szoktam be spájzolni őket.
Szerző: Barat67
2013. október 9., szerda 20:56
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Édesszájú kemencések.
Válaszok: 382
Megtekintve: 25125

Re: Édesszájú kemencések.

Sziasztok!

Elérkezett az ősz, vele együtt a birsek időszaka is. Igaz nem gyűlt össze egy kemencére való hullott gyümölcs, ezért a gáztűzhely sütőjében landoltak a megtisztított, felszeletelt gyümölcsök. De ettől függetlenül finom lett.
DSC_1195.jpg
DSC_1195.jpg (58.92 KiB) Megtekintve 3154 alkalommal
Szerző: Barat67
2013. október 9., szerda 17:43
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Lekvárfőzés kemencében
Válaszok: 155
Megtekintve: 18182

Re: Lekvárfőzés kemencében

Sziasztok!

Ma esőnap lévén némi bevásárlást ejtettem meg, aminek keretén belől az alábbi edényeket vásároltam:
DSC_11931jpg.jpg
DSC_11931jpg.jpg (54.32 KiB) Megtekintve 2888 alkalommal
eredeti méretben meg itt tekinthető meg:
https://dl.dropboxusercontent.com/u/687 ... C_1193.JPG
Szerző: Barat67
2013. október 9., szerda 7:05
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor kemencéből
Válaszok: 3001
Megtekintve: 131718

Re: Menüsor kemencéből

Szia qqca! A sütőtöknek is van némi utó érése, persze ez nem jelenti azt, hogy idő nap előtt le is kell leszedni őket. Az éretlen tököt hiába sütöd, cukrozod, mézezed, akkor se lesz tökéletes! A piacon az ilyen csak egyszer eladható, még ha mutatós is... de utána senki se vesz tőled tököt. Pár éve a...
Szerző: Barat67
2013. október 8., kedd 7:14
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Re: Kemencebarátok köszöntése...........
Válaszok: 6463
Megtekintve: 186517

Re: Kemencebarátok köszöntése...........

Kedves Ildikó!

Nagyon sok boldog születésnapot kívánok! :iii
Szerző: Barat67
2013. október 8., kedd 7:03
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor kemencéből
Válaszok: 3001
Megtekintve: 131718

Re: Menüsor kemencéből

Qqca! Arra feltétlen figyelj oda, hogy ne olyan tököt süssél ami még nincs beérve! A nagydobosi tökkel én még várnék... 3 óra hossza alatt felfűtöttem a kemencémet, majd 3 óra hosszáig sütöttem a tököket, egy résnyi nyílás mellett, hogy a gőz eltávozzék a kéményen keresztül. 3 óra alatt szépen megsü...
Szerző: Barat67
2013. október 7., hétfő 20:52
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Aszalás
Válaszok: 142
Megtekintve: 22649

Re: Aszalás

A nyárvégi lekvárfőzést követő kora őszi aszalás:
https://dl.dropboxusercontent.com/u/687 ... C_1168.JPG
Szerző: Barat67
2013. október 7., hétfő 19:39
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Tető a kemence fölé
Válaszok: 545
Megtekintve: 48904

Re: Tető a kemence fölé

Szia tferke :hej

Nagyon szépen elhaladtál az kivitelezési munkálatokkal! Különösen tetszik, hogy jó nagy teret alakítottál ki a kemence környékén. Gondolom ezt abból a szempontól is tetted, hogy később majd téliesíted az aparátot.

Üdv.Gábor
Szerző: Barat67
2013. október 3., csütörtök 8:37
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Re: Kemencebarátok köszöntése...........
Válaszok: 6463
Megtekintve: 186517

Re: Kemencebarátok köszöntése...........

Gera Peti!

Sok boldogságot és hozzá jó egészséget kívánok! Isten éltessen e jeles napon! :iii
Szerző: Barat67
2013. szeptember 30., hétfő 21:03
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Tető a kemence fölé
Válaszok: 545
Megtekintve: 48904

Re: Tető a kemence fölé

Sziasztok!

Adósságomat törlesztem, amikor a fenti képeket közlöm...

https://dl.dropboxusercontent.com/u/687 ... C_1170.JPG
https://dl.dropboxusercontent.com/u/687 ... C_1169.JPG

üdv:Barat67
Szerző: Barat67
2013. szeptember 30., hétfő 20:55
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: A búbos
Válaszok: 455
Megtekintve: 44836

Re: A búbos

Sziasztok!

Hamarosan mi is megépítjük a második kemencénket, ami most búbos lesz. Néhány zsák pelyvára volna szükségünk a megépítéséhez. Maradt e ki közületek valakinek némi mennyiségű pelyvája?

Üdv. Gábor
Szerző: Barat67
2013. augusztus 18., vasárnap 21:35
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: ERDÉLY FELFEDEZÉSE
Válaszok: 247
Megtekintve: 14069

Re: ERDÉLY FELFEDEZÉSE

Ja még valamit, micset vegyetek!!! 15 lej ( 1000 Ft) /1 kg, amit aztán lehet grillezni, sütni.
Szerző: Barat67
2013. augusztus 18., vasárnap 21:26
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: ERDÉLY FELFEDEZÉSE
Válaszok: 247
Megtekintve: 14069

Re: ERDÉLY FELFEDEZÉSE

Sziasztok! 1000 hazai forintért 14-15 lej közt váltanak, váltóktól függően. Sörből érdemesebb a 2,5 literest venni, az olyan 6,80-8 román lej közt mozog. Ez átszámítva egy 0,5 l sörre kb. 80-90 Ft-t jelent. De ha dobozost vesz az ember, érdemes megkóstolni a temesvári sörüket. Kb. árban átszámítva 1...
Szerző: Barat67
2013. július 11., csütörtök 11:32
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Re: Kemencebarátok köszöntése...........
Válaszok: 6463
Megtekintve: 186517

Re: Kemencebarátok köszöntése...........

Tibor!

Nagyon sok boldog születésnapot kívánok és hozzá jó egészséget, hosszú életet! :iii
Szerző: Barat67
2013. július 10., szerda 6:59
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor nem csak kemencéből!
Válaszok: 739
Megtekintve: 33478

Re: Menüsor nem csak kemencéből!

Tinker :hej

Nagyon gusztusos lett a menüsorod! :eh :nya :eh A képek láltán ma nekem is össze kell valamit ütnöm... Recepteket is megosztanád?
Szerző: Barat67
2013. július 10., szerda 6:56
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Edények a kemencébe
Válaszok: 1558
Megtekintve: 114810

Re: Edények a kemencébe

Szeretném ma a nap folyamán a lemez tepsiket kiégetni. Ez történhet kemencében vagy jobb inkább szabadtérben?
Szerző: Barat67
2013. július 10., szerda 5:52
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Re: Kemencebarátok köszöntése...........
Válaszok: 6463
Megtekintve: 186517

Re: Kemencebarátok köszöntése...........

Pedróbácsi :hej

Utólagosan is nagyon sok boldog születésnapot kívánok! :iii
Gábor
Szerző: Barat67
2013. július 10., szerda 5:51
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Re: Kemencebarátok köszöntése...........
Válaszok: 6463
Megtekintve: 186517

Re: Kemencebarátok köszöntése...........

Cibatapapa!

Boldog születésnapot kívánok! :iii :iiii :iii
Szerző: Barat67
2013. július 9., kedd 21:52
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Edények a kemencébe
Válaszok: 1558
Megtekintve: 114810

Re: Edények a kemencébe

A mai napon végre teljesen elkészült az egy tábla fekete lemeztől 8 db egyforma nagyságú sütő tepsi, melynek kiégetése néhány napon belől meg fog történni. Ezt követően jön majd a fő próba. 25 fő részére kell majd apró süteményt sütni... még ilyen nagy kihívása a Juliskának és gazdájának nem volt :l...
Szerző: Barat67
2013. július 2., kedd 12:38
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Re: Kemencebarátok köszöntése...........
Válaszok: 6463
Megtekintve: 186517

Re: Kemencebarátok köszöntése...........

Csirijó!

Isten éltessen sokáig! :iii :iiii :iii
Szerző: Barat67
2013. július 1., hétfő 5:31
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Re: Kemencebarátok köszöntése...........
Válaszok: 6463
Megtekintve: 186517

Re: Kemencebarátok köszöntése...........

s@muk@!

Nagyon sok boldog születésnapot kívánok! :iii :iiii :iii
Szerző: Barat67
2013. június 30., vasárnap 21:53
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Édesszájú kemencések.
Válaszok: 382
Megtekintve: 25125

Re: Édesszájú kemencések.

A hétvégi munka levezetése képen ma du. fölfűtöttük a mi kis kemencénket és sütöttünk három tepsi házi lekvárral megtöltött papucsot. https://dl.dropboxusercontent.com/u/68785289/DSC_1115.JPG https://dl.dropboxusercontent.com/u/68785289/DSC_1117.JPG https://dl.dropboxusercontent.com/u/68785289/DSC_1...
Szerző: Barat67
2013. június 29., szombat 20:37
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Re: Kemencebarátok köszöntése...........
Válaszok: 6463
Megtekintve: 186517

Re: Kemencebarátok köszöntése...........

Minden kemencebencés Péternek, sok boldog névnapot! :iii :iiii :iii
Szerző: Barat67
2013. június 29., szombat 20:22
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencebaratok kemencéi
Válaszok: 6138
Megtekintve: 218081

Re: Kemencebaratok kemencéi

Valóságos kis ékszert készítettél! meg::) meg::) meg::)
Szerző: Barat67
2013. június 29., szombat 19:28
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Kürtös kalàcs
Válaszok: 135
Megtekintve: 11936

Re: Kürtös kalàcs

Ügyes vagy, mintha nem ma kezdted volna... :!: meg::)
Szerző: Barat67
2013. június 28., péntek 13:25
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 153156

Re: Mobil kemence építése

Várjuk a folyamatos képes beszámolókat! :bo
Szerző: Barat67
2013. június 28., péntek 11:25
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: FOTO kiállítás
Válaszok: 735
Megtekintve: 99067

Re: FOTO kiállítás

Valóságos műalkotások, mesteri munka! meg::) :k
Szerző: Barat67
2013. június 28., péntek 11:09
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Re: Kemencebarátok köszöntése...........
Válaszok: 6463
Megtekintve: 186517

Re: Kemencebarátok köszöntése...........

SzKaresz!


Sok boldog születésnapot kívánok! :iii
Szerző: Barat67
2013. június 25., kedd 21:03
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor nem csak kemencéből!
Válaszok: 739
Megtekintve: 33478

Re: Menüsor nem csak kemencéből!

Az elmúlt napok esőzését követően beindultak a gombák is növekedésnek. Ezt a lehetőséget kihasználva, ma ebéd után útnak indultam a gomba lelőhelyemre és elkezdtem a meglévő készletemet friss szedésűekkel változatosabbá tenni :D

https://dl.dropboxusercontent.com/u/687 ... C_1113.JPG
Szerző: Barat67
2013. június 25., kedd 9:41
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Re: Kemencebarátok köszöntése...........
Válaszok: 6463
Megtekintve: 186517

Re: Kemencebarátok köszöntése...........

Tibi!

Sok boldog születésnapot kívánok! :iii
Szerző: Barat67
2013. június 25., kedd 9:39
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: MEGÚJULÓ ENERGIA FORRÁSOK!
Válaszok: 343
Megtekintve: 29569

Re: MEGÚJULÓ ENERGIA FORRÁSOK!

Hasonlókban gondolkoznék mint egy könyv prés, de eléggé időigényes munka. Nem hiszem, hogy megérné a belé fektetett munkaórák számok szempontjából. Én biztos nem fognék bele, de ez csak a saját véleményem.

http://www.mommo.hu/kep/popup/684156/2e3dcfc665
Szerző: Barat67
2013. június 22., szombat 18:27
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Re: Kemencebarátok köszöntése...........
Válaszok: 6463
Megtekintve: 186517

Re: Kemencebarátok köszöntése...........

tiszaigabi!

Sok boldogságot kívánok! :cs
Szerző: Barat67
2013. június 21., péntek 12:36
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Re: Kemencebarátok köszöntése...........
Válaszok: 6463
Megtekintve: 186517

Re: Kemencebarátok köszöntése...........

STamás!

Nagyon sok boldog születésnapot kívánok! :cs
Szerző: Barat67
2013. június 21., péntek 12:11
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor kemencéből
Válaszok: 3001
Megtekintve: 131718

Re: Menüsor kemencéből

Cibatapapa, tinker koma :hej

csak nyelek nagyokat így ebéd előtt :nya :nya :nya :eh Kellett nekem megint éhgyomorra benéznem hozzátok...
Szerző: Barat67
2013. június 20., csütörtök 8:21
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16312
Megtekintve: 714282

Re: Építési tanács

Feri!

Befejezés előtti utolsó simogatások és már dohoghat is a kemencéd meg::) :bo
Szerző: Barat67
2013. június 20., csütörtök 8:17
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Re: Kemencebarátok köszöntése...........
Válaszok: 6463
Megtekintve: 186517

Re: Kemencebarátok köszöntése...........

Takcsi!

Boldog szülinapot! :cs
Szerző: Barat67
2013. június 18., kedd 21:50
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Edények a kemencébe
Válaszok: 1558
Megtekintve: 114810

Re: Edények a kemencébe

Sziasztok! :hej

Ma du. meglátogattam a megyei vaslerakatot, ahol beszerzésre került egy 1.5 mm-es, 2m2 nagyságú fekete vaslemez. Amelyet el is juttattam a lakatos mesteremhez, aki elfogja számomra készíteni a megálmodott tepsiket. :bol
Szerző: Barat67
2013. június 17., hétfő 20:40
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Tető a kemence fölé
Válaszok: 545
Megtekintve: 48904

Re: Tető a kemence fölé

a pecás írta:Nálam már a csatorna vasak rakása van folyamatban :)
Én nem úgy haladok ahogy terveztem fal:) Ma du. lett volna a hiányzó cserepek felrakása, de sajnos nem lett segítségem, ezért csúszik átmenetileg a tetőfedés.