Édesszájú kemencések.

Minden téma, ami nem kapcsolódik szorosan a kemencézéshez (politizálás nélkül persze)
Avatar
Siógabi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2062
Csatlakozott: 2010. november 10., szerda 19:33

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Siógabi » 2012. november 10., szombat 8:49

Szia Francisco!

Ezek nagyon látványosak!
Gratula!

Üdv: Gábor
Kemencém:

https://picasaweb.google.com/1145778505 ... vye_Jvn-gE#

Kép

Tel:
Céges 30 311 93 50
Privát 30 83 070 83

Avatar
savgerinc
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1782
Csatlakozott: 2009. december 23., szerda 9:59

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: savgerinc » 2012. november 10., szombat 9:05

Francisco, ezek a szépségek biztos finomak is voltak.
Gratulálok !
meg::) meg::) meg::)
Baráti üdvözlettel: savgerinc
Ha tele a pince és füstöl a kemence, az se baj, ha vékony a szelence.

Avatar
csácsó2
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1128
Csatlakozott: 2011. május 19., csütörtök 11:34

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: csácsó2 » 2012. november 10., szombat 21:43

Francisco!
Képeidet tényleg csak szalvétával a kézben lehet nézegetni! :nya
Gratulálok!!!
K.b.üdvözlettel csácsó2

Ami jó az életben az hízlal, vagy erkölcstelen.

Tanden
Kemence mester
Hozzászólások: 451
Csatlakozott: 2012. április 15., vasárnap 14:08

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Tanden » 2012. november 11., vasárnap 11:03

Francisco mindíg is tetszett az, ha a családi asztalra nem csak egy olyan tessék- lássék édesízü izét ratak fel.
Itt a kemencéseknél csak gyönyörű mestermunkákat látok.
DE ..... Ezek a gyönyörű almás sütik igazán csodálatra méltók!!!!!!!!!!!!!
GRATULÁLOK HOZZÁ! IGAZÁN ÜGYESEK VAGYTOK!
meg::) meg::) meg::) meg::) meg::) meg::) meg::) meg::)

Avatar
laca55
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2730
Csatlakozott: 2009. november 9., hétfő 22:51

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: laca55 » 2012. november 11., vasárnap 15:20

francisco !

gyönyörű kézmíves alkotások
meg::) meg::) meg::)
:nya :nya :nya :nya
( remélem nem vágtátok fel !)
Ha meg tudtad álmodni, meg is tudod tenni !
K.B.Üdv: laca

Avatar
francisco
Kemencefűtő
Hozzászólások: 178
Csatlakozott: 2009. október 9., péntek 11:58

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: francisco » 2012. november 12., hétfő 9:01

Köszönet a dicsérő szavakért . A munka javát a párom végezte, csak a rácsozás és a dekoráció maradt rám.
Francisco
" Tedd, amit tudsz, azzal, amid van ! "

Kemencém: http://picasaweb.google.com/11302096836 ... directlink

Avatar
Julcsi
Kemencefűtő segéd
Hozzászólások: 16
Csatlakozott: 2012. június 3., vasárnap 21:07

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Julcsi » 2012. november 12., hétfő 21:09

Sziasztok!!!!!!!!!!!! :hej :hej :hej
Zsemle felfújt vacsorának!
Csatolmányok
zsemle felfujt.JPG
zsemle felfujt.JPG (57.81 KiB) Megtekintve 1793 alkalommal
Üdv: Julcsi

"Az a baj a világgal, hogy a hülyék mindenben holtbiztosak, az okosok meg tele vannak kételyekkel."

Tanden
Kemence mester
Hozzászólások: 451
Csatlakozott: 2012. április 15., vasárnap 14:08

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Tanden » 2012. november 13., kedd 20:24

Még én is vacsora előtt vagyok :nya

Avatar
Barat67
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 863
Csatlakozott: 2009. november 16., hétfő 12:56

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Barat67 » 2012. november 21., szerda 19:19

Sziasztok!

Vacsora utáni nassolás, sonkatök :eh
https://dl.dropbox.com/u/68785289/DSC_0883.JPG

üdv:
Gábor

Avatar
panda965
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1398
Csatlakozott: 2012. február 12., vasárnap 20:45

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: panda965 » 2012. december 3., hétfő 22:08

Üdv ez nem kemencébe készült de finom volt .
A feleségem kezét kel dicsérni .Mert nem az én érdemem én csak enni segítettem .
Ja a neve havas háztető .
Csatolmányok
Kép1237.jpg
Kép1237.jpg (22.16 KiB) Megtekintve 1653 alkalommal
Kép1236.jpg
Kép1236.jpg (22.06 KiB) Megtekintve 1653 alkalommal
K.B.Ü. : panda965

A hibákat úgy kerülheted el, ha tapasztalatot szerzel.
Tapasztalatot úgy szerzel, ha hibákat követsz el.


Az az ember ,aki nem csinál hibát az semmit sem csinál ..

Tanden
Kemence mester
Hozzászólások: 451
Csatlakozott: 2012. április 15., vasárnap 14:08

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Tanden » 2012. december 6., csütörtök 22:23

Nagyon gyönyörű ácsmunka volt ez a havas háztető :nya
Panda koma csókold meg a feleséged kezét, mert megérdemli :!: meg::)

Bisa
Kemence mester
Hozzászólások: 466
Csatlakozott: 2011. július 26., kedd 10:02

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Bisa » 2012. december 7., péntek 23:00

panda965 írta:Üdv ez nem kemencébe készült de finom volt .
A feleségem kezét kel dicsérni .Mert nem az én érdemem én csak enni segítettem .
Ja a neve havas háztető .
A látvány így is szép!
Gratula az alkotónak!!!!

Feltételezem, hogy finom is volt, de
- vagy nem vártad meg, amíg behavazik a háztető...
- vagy nem vártad meg a havat jelentő tejszínhabot...
- vagy gyorsan lenyaltad róla a havat jelképező tejszínhabot...
- a fotó készítése előttt
K.B.Ü: Bisa

Pozitív, ahogy a dolgokhoz állunk…
Gond az, amiből problémát csinálunk.

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: almuska » 2012. december 8., szombat 12:38

Panda! :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

Avatar
danono
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1230
Csatlakozott: 2011. augusztus 13., szombat 9:15

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: danono » 2012. december 8., szombat 13:36

panda965 írta:Üdv ez nem kemencébe készült de finom volt .
A feleségem kezét kel dicsérni .Mert nem az én érdemem én csak enni segítettem .
Ja a neve havas háztető .

És a recept merre van :?: :?: :?: :?: :?: :?: :?:
:nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya
"Az élet szép, tenéked magyarázzam?"(Heltai Jenő)

teki
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 864
Csatlakozott: 2010. február 7., vasárnap 12:21

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: teki » 2012. december 8., szombat 16:48

Készül a csapat Dinnyésre, ma páran próba sütéseket tartottunk. Megpróbáljuk ámulatba ejteni Őket. Lili egy fenyőfás langallót próbált, én meg egy töltött krokodilt. Majd az élesben készült kroki a nagy tepsiben fog készülni egy kisebb kroki élethű másaként. A lábán van mit javítani.Ízvilága csodás.

diétás 4.JPG
diétás 4.JPG (51.5 KiB) Megtekintve 1582 alkalommal
diétás 9.JPG
diétás 9.JPG (49.71 KiB) Megtekintve 1582 alkalommal
Csatolmányok
IMG_20121208_141028 (1)a.JPG
IMG_20121208_141028 (1)a.JPG (24.43 KiB) Megtekintve 1582 alkalommal
"A hagyomány nem a hamu őrzése,
hanem a láng továbbadása"

Avatar
Pedrobácsi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1261
Csatlakozott: 2010. április 25., vasárnap 22:32

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Pedrobácsi » 2012. december 8., szombat 17:27

Teki & Lili !!!!!

Ezek mestermunkák ! Nagyon jól sikerült a főpróba az előadáson biztos a siker.

::e ::e ::e
Pedrobácsi

A boldog élethez szükség van egészségre, pénzre, szép családra, de egy jó kemence nélkülözhetetlen.

https://picasaweb.google.com/1147813610 ... directlink

Avatar
horaciopepi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1033
Csatlakozott: 2010. július 31., szombat 1:29

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: horaciopepi » 2012. december 8., szombat 17:38

Csak ámulok és bámulok
:k :k :k
::e ::e
Gratula nektek
Üdv: horaciopepi

Ha azt hiszed, hogy a jó Istenek nincs humorérzéke.
Hát tervezz előre, majd meglátod.

Avatar
panda965
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1398
Csatlakozott: 2012. február 12., vasárnap 20:45

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: panda965 » 2012. december 8., szombat 19:41

Tanden írta:Nagyon gyönyörű ácsmunka volt ez a havas háztető :nya
Panda koma csókold meg a feleséged kezét, mert megérdemli :!: meg::)
Már meg történt .
Tanden írta:Nagyon gyönyörű ácsmunka volt ez a havas háztető :nya
Panda koma csókold meg a feleséged kezét, mert megérdemli :!: meg::)
Én rontottam el a képet mert hogy fehér csokival lett srégen leöntve , én meg csak szemből csináltam a képet (bocs)
Danono írta:
panda965 írta:Üdv ez nem kemencébe készült de finom volt .
A feleségem kezét kel dicsérni .Mert nem az én érdemem én csak enni segítettem .
Ja a neve havas háztető .

És a recept merre van :?: :?: :?: :?: :?: :?: :?:
:nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya
Majd azt is meg oldjuk egy nyugisabb napon .
teki írta:Készül a csapat Dinnyésre, ma páran próba sütéseket tartottunk. Megpróbáljuk ámulatba ejteni Őket. Lili egy fenyőfás langallót próbált, én meg egy töltött krokodilt. Majd az élesben készült kroki a nagy tepsiben fog készülni egy kisebb kroki élethű másaként. A lábán van mit javítani.Ízvilága csodás.

diétás 4.JPG
diétás 9.JPG
Én is szeretnék gratulálni az eredményekhez . :nya :nya :nya
K.B.Ü. : panda965

A hibákat úgy kerülheted el, ha tapasztalatot szerzel.
Tapasztalatot úgy szerzel, ha hibákat követsz el.


Az az ember ,aki nem csinál hibát az semmit sem csinál ..

Avatar
TIS
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1450
Csatlakozott: 2011. március 28., hétfő 21:30

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: TIS » 2012. december 9., vasárnap 8:38

Lili, Teki! meg::)
Ilyen kreatin :) tablettát nem tudom melyik patikában lehet kapni, remélem a finomságokból péntek estére is marad! :nya
Receptet ha kérhetnénk! :ty
Kép
"Egy ismeretlen barát is barát."-Lessing
https://picasaweb.google.com/1077772856 ... directlink

Avatar
csácsó2
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1128
Csatlakozott: 2011. május 19., csütörtök 11:34

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: csácsó2 » 2012. december 9., vasárnap 22:34

Lili, Teki!
Megdöbbentő! :o :o :o :o :o
Gratulálok!!!!!
K.b.üdvözlettel csácsó2

Ami jó az életben az hízlal, vagy erkölcstelen.

Avatar
savgerinc
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1782
Csatlakozott: 2009. december 23., szerda 9:59

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: savgerinc » 2012. december 10., hétfő 8:37

Lili, Teki !

meg::) meg::) meg::)

Egye fene, megyek ! Mit megyek, rohanok !
:bol :bol :bol
Baráti üdvözlettel: savgerinc
Ha tele a pince és füstöl a kemence, az se baj, ha vékony a szelence.

Tanden
Kemence mester
Hozzászólások: 451
Csatlakozott: 2012. április 15., vasárnap 14:08

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Tanden » 2012. december 12., szerda 6:23

Lili ,Teki. Ezek nagyon Pofás termékek!
Gratulálok meg::)

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: almuska » 2012. december 16., vasárnap 21:08

Házi készítésű szaloncukorral várjuk a Karácsonyt. :D :D :D
Csatolmányok
20121216_173244.jpg
20121216_173244.jpg (39.27 KiB) Megtekintve 1455 alkalommal
20121216_173253.jpg
20121216_173253.jpg (33.75 KiB) Megtekintve 1455 alkalommal
20121216_182626.jpg
20121216_182626.jpg (47.2 KiB) Megtekintve 1455 alkalommal
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

Avatar
Siógabi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2062
Csatlakozott: 2010. november 10., szerda 19:33

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Siógabi » 2012. december 16., vasárnap 21:44

Szia Almuska!

Ha a fiam a közeletekben lakna, akkor azok a szaloncukrok nem bírnák ki karácsonyig! :)

Üdv: Gábor
Kemencém:

https://picasaweb.google.com/1145778505 ... vye_Jvn-gE#

Kép

Tel:
Céges 30 311 93 50
Privát 30 83 070 83

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: almuska » 2012. december 16., vasárnap 22:20

Nekem is nagyon ízlik! :nya :nya :nya :lol: :lol: :lol:
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

geyza22
Kemence mester
Hozzászólások: 329
Csatlakozott: 2012. szeptember 30., vasárnap 23:07

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: geyza22 » 2012. december 16., vasárnap 22:29

Almuska !! És a recett kkkkk Jóóóó Mikor mégy szolgálatba ??hova dugtátok??? meg::) meg::) meg::) meg::) meg::) Üdv Geyza!
Ami jó az fen marad megmarad ez a KEMENCE!!!!

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: almuska » 2012. december 16., vasárnap 22:54

• 200 gramm darált mandula (Az Aldiban vettük)
• 100 gramm porcukor
• pár csepp mandulaesszencia, vagy végszükség esetén aroma
• néhány csepp víz
A mandulát a porcukrot és a mandulaaromát keverje össze és fokozatosan annyi vízzel csepegtessen bele, amennyit felvesz. Én körülbelül 4-6 centilitert használtam. A lényeg, hogy jó sűrű legyen a massza és az sem baj, ha a kezéhez tapad. Formáljon a keverékből egy kis cipót, csomagolja folpackba és tegye a hűtőbe/teraszra pár órára.

Amikor jól lehűlt, vegye ki a hűtőből az alapot és gyúrjon szaloncukor formákat belőle. Én lecsíptem egy cseresznye nagyságú darabot, majd gömböt formáztam belőle a két tenyerem között. Utána kicsit kukacszerűre formáztam, kicsit meglapogattam a tetejét és kész is volt a tökéletes szaloncukor forma. Miután az összeset elkészítettem, mindbe szúrtam egy fogpiszkálót, hogy majd annak segítségével tudjam a csokiba mártani a cukrokat. :D :D :D
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

Tanden
Kemence mester
Hozzászólások: 451
Csatlakozott: 2012. április 15., vasárnap 14:08

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Tanden » 2012. december 18., kedd 21:01

Almuska meg::) meg::) meg::) meg::) meg::) meg::)

s@muk@
Kemence mester
Hozzászólások: 588
Csatlakozott: 2011. január 21., péntek 17:26

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: s@muk@ » 2012. december 21., péntek 17:28

Sziasztok!

hogy milyen érdekes édességek vannak itt!
Gratula hozzá az élkészítőknek
Tegnap nekiálltam , hogy elkészítsem életem első Karácsonyra való édességét. Na nem egy igazi karácsonyi süti ez de ecceru és finom is.
Az ötlet egy ismerőstől jött (lehet az is hogy ez mar egy régi recept de sebaj) aki hozott melóba diót , mézet A diót ledarálta belekeverte a mézet és megformázta hengerekre. Felvágva finom egészséges süti lett belőle Na ezt én meg egy kicsit kituningoltam mandulával és csokival.
Ez lett az eredmény :

Avatar
szőkenő
Kemence mester
Hozzászólások: 408
Csatlakozott: 2012. június 3., vasárnap 15:18

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: szőkenő » 2012. december 21., péntek 18:00

:nya :nya :nya + 10 kg
szőkenő

Avatar
Mamóca
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1922
Csatlakozott: 2010. február 23., kedd 18:25

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Mamóca » 2012. december 21., péntek 19:42

s@muk@,
csodálom a türelmedet meg::) ,kreativitásodat meg::) !
Gratulálok, nagyon ügyes vagy! meg::)
:bo Mamóca

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: almuska » 2012. december 21., péntek 20:12

s@muk@ :nya :nya :nya
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

teki
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 864
Csatlakozott: 2010. február 7., vasárnap 12:21

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: teki » 2012. december 21., péntek 23:30

Elkészültek holnapra az édességek is.
A kroki tölteléke :k
diétás 34.JPG
diétás 34.JPG (57.64 KiB) Megtekintve 1380 alkalommal
Elég jól sikerült.
diétás 38.JPG
diétás 38.JPG (52.04 KiB) Megtekintve 1380 alkalommal
És egy ostoros rétes karácsonyfa formában, isteni finom.
diétás 39.JPG
diétás 39.JPG (59.01 KiB) Megtekintve 1380 alkalommal
"A hagyomány nem a hamu őrzése,
hanem a láng továbbadása"

Avatar
laca55
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2730
Csatlakozott: 2009. november 9., hétfő 22:51

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: laca55 » 2012. december 21., péntek 23:55

teki !

meg::) meg::) meg::) meg::) meg::) meg::)
nem csak az édességekre !
Ha meg tudtad álmodni, meg is tudod tenni !
K.B.Üdv: laca

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: almuska » 2012. december 22., szombat 16:40

Sütöttünk egy kis bejglit a kemencében :D
Csatolmányok
20121221_143427.jpg
20121221_143427.jpg (21.04 KiB) Megtekintve 1372 alkalommal
20121221_141823.jpg
20121221_141823.jpg (28.51 KiB) Megtekintve 1372 alkalommal
20121221_173822.jpg
20121221_173822.jpg (24.73 KiB) Megtekintve 1372 alkalommal
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: almuska » 2012. december 22., szombat 16:41

És a kész MŰ.
Csatolmányok
20121222_123715.jpg
20121222_123715.jpg (46.01 KiB) Megtekintve 1378 alkalommal
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

Avatar
Mamóca
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1922
Csatlakozott: 2010. február 23., kedd 18:25

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Mamóca » 2012. december 22., szombat 17:02

Tömör-gyönyör... meg::) meg::) meg::) meg::)

Avatar
Zolti
Kemencefűtő
Hozzászólások: 49
Csatlakozott: 2011. június 24., péntek 22:09

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Zolti » 2012. december 22., szombat 20:13

Sziasztok!
Elkészült a bejgli és egy kis mézes süti.
Csatolmányok
bejgli.jpg
bejgli.jpg (57.77 KiB) Megtekintve 1375 alkalommal
bejgli2.jpg
bejgli2.jpg (50.55 KiB) Megtekintve 1375 alkalommal
mézes.jpg
mézes.jpg (55.89 KiB) Megtekintve 1375 alkalommal

Avatar
Zolti
Kemencefűtő
Hozzászólások: 49
Csatlakozott: 2011. június 24., péntek 22:09

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: Zolti » 2012. december 22., szombat 20:22

Egy régebben készült süti

Kinder pingui kocka

Hozzávalók:Tészta: 5 tojás,5 evőkanál cukor,5 evőkanál víz,5 evőkanál liszt,2 evőkanál kakaópor,2 evőkanál olaj,1 kiskanál őrölt fahéj,fél csomag sütőpor.

A tojásokat kettéválasztjuk,a fehérjét kemény habbá verjük.A sárgáját kikeverjük a cukorral,az olajjal,a vízzel,majd hozzáadjuk a lisztet,a sütőport,a kakaót és a fahéjat.Lazán beleforgatjuk a habot és sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk,majd előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük.Még egy ugyanilyen tésztát készítünk!

Krém:4 dl tejszínt fölverünk egy csomag zselatinfixszel és két evőkanál porcukorral,majd óvatosan hozzákeverünk 2 dl natúr joghurtot.A krémből is két adag kell!

Csokimáz:15 dkg étcsokoládét felolvasztunk 7 dkg vajjal,majd simára keverjük egy kis kanál olajjal.Ebből is két adag kell!

Összeállítás:egy kakaós piskótát benne hagyunk a tepsiben,rásimítunk egy adag krémet,leöntjük csokimázzal és hűtőbe rakjuk míg a csokimáz megdermed rajta.Ezután rákenjük a másik adag krémet,ráborítjuk a másik tésztát és bevonjuk csokimázzal.Legfinomabb,ha egy éjszakát állni hagyjuk és aztán fogyasztjuk!
Csatolmányok
kinder pingvin.jpg
kinder pingvin.jpg (48.54 KiB) Megtekintve 1373 alkalommal

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Édesszájú kemencések.

Hozzászólás Szerző: almuska » 2012. december 23., vasárnap 9:05

Ha Karácsonyra nem,Szilveszterre kipróbálom. :nya :nya :nya
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

Válasz küldése