Kerti füstölő

Kérdések és válaszok, hogy jó kemencét építs.
Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2014. január 5., vasárnap 20:31

Pénteken beszereztem két kis lapockát füstölni a szezonra!
Szerintem szépek! remélem jók is lesznek! :nya :nya :nya :nya
lapocka.JPG
Nyersen a ládában
lapocka.JPG (39.7 KiB) Megtekintve 2173 alkalommal
lapocka1.JPG
lapocka a pácban
lapocka1.JPG (41.2 KiB) Megtekintve 2173 alkalommal
K.B.Ü. cibatapapa

Avatar
Barat67
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 863
Csatlakozott: 2009. november 16., hétfő 12:56

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Barat67 » 2014. január 5., vasárnap 20:56

woland :hej

Fűrészport betudsz szerezni pl. tüzépen, vagy olyan helyen ahol kerti bútorokat készítenek keményfából. De próbálkozhatsz faesztergályosoknál is.

üdv.Gábor

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2014. január 6., hétfő 15:38

Barat67 írta:woland :hej

Fűrészport betudsz szerezni pl. tüzépen, vagy olyan helyen ahol kerti bútorokat készítenek keményfából. De próbálkozhatsz faesztergályosoknál is.

üdv.Gábor
Drága Arany bogaraim, Woland ápolt a cseresznye és megy fa forgácsot és a forgácsolás művelete után érdeklődött.
Fűrészport én is tudok szerezni, de csak akácot. Amennyiben valaki tud szerezni itt Zugló közelében, megy fa vagy gőzölt bükkfa fűrészport, vevő vagyok rá. Addig is én ezzel a primitív módszerrel fogom előállítani, mert fantasztikus volt az eredménye. Az eredményt megkóstolni pedig a dinnyési talin lesz majd lehetséges ,remélem, persze, ha csak el nem b....com! :mrgreen: :hej :nya
Faterosz
K.B.Ü. cibatapapa

Avatar
Barat67
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 863
Csatlakozott: 2009. november 16., hétfő 12:56

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Barat67 » 2014. január 6., hétfő 16:27

A szilva, cseresznye vagy akár a megy fának a házilagos elektromos legyalulása nem igazán kiadós módszer a faforgácsnak az előállítására. De aki ragaszkodik hozzá és van rá szabad ideje készíthet magának.

Én ha színezni akarom a füstölni valót, akkor a ráteszek egy vastagabb szilva vagy megy fa ágat. Ugyan azt a célt érem el mintha le lenne a fa gyalulva. Az egészet meg fojtom akácfűrészporral. Ezt a módszert láttam már gyerek koromba is és ezt használom a mai napig is.

s@muk@
Kemence mester
Hozzászólások: 587
Csatlakozott: 2011. január 21., péntek 17:26

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: s@muk@ » 2014. január 6., hétfő 16:31

cibatapapa írta:Pénteken beszereztem két kis lapockát füstölni a szezonra!
Szerintem szépek! remélem jók is lesznek! :nya :nya :nya :nya
paposz, remélem majd megkóstoljuk ezt is 1ccer

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2014. január 11., szombat 23:40

Kedves füstölős kemencések :hej
Időt és fáradtságot, szórakozást, élvezetet nem kímélve, az akciós újságokat kimazsolázva, sikerült bővíteni a családom és barátaim részére is, valamint az ötödik találkozóra készítendő füstölt sonkák és lapockák választékát. üdv.: cibatapapa
comb1.JPG
sonkák a pácban.
comb1.JPG (56.92 KiB) Megtekintve 2085 alkalommal
K.B.Ü. cibatapapa

Avatar
Siógabi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2062
Csatlakozott: 2010. november 10., szerda 19:33

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Siógabi » 2014. január 12., vasárnap 9:30

Már nagyon várjuk!
Kemencém:

https://picasaweb.google.com/1145778505 ... vye_Jvn-gE#

Kép

Tel:
Céges 30 311 93 50
Privát 30 83 070 83

s@muk@
Kemence mester
Hozzászólások: 587
Csatlakozott: 2011. január 21., péntek 17:26

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: s@muk@ » 2014. január 19., vasárnap 22:13

Sziasztok!

Hidas barátunk kért meg hogy rakjam fel a gyönyörű szép sonkait, de most megírom , ezeket szeretnem majd megkóstolni :-)

Avatar
savgerinc
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1782
Csatlakozott: 2009. december 23., szerda 9:59

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: savgerinc » 2014. január 19., vasárnap 22:17

Köszi , s@muk@ ! meg::)

Ha nálunk jártok Lepsényben, akkor rájuk rontunk. :) ;) :evil:

Különben fantasztikus az " anyag " !
Baráti üdvözlettel: savgerinc
Ha tele a pince és füstöl a kemence, az se baj, ha vékony a szelence.

Avatar
Siógabi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2062
Csatlakozott: 2010. november 10., szerda 19:33

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Siógabi » 2014. január 20., hétfő 17:50

Kemencém:

https://picasaweb.google.com/1145778505 ... vye_Jvn-gE#

Kép

Tel:
Céges 30 311 93 50
Privát 30 83 070 83

Avatar
Hidas
Kemencefűtő
Hozzászólások: 149
Csatlakozott: 2012. január 7., szombat 18:56

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Hidas » 2014. január 21., kedd 21:29

Drága barátom Savgerinc!!!
Nagyon szépen köszönöm,hogy feltettétek a képeket.
Ez a legújabb sötétítő függöny a LÁVA kemencénk előterében!!!
Ígérem megfogom tanulni a képfelrakásokat :!:
ISTEN áldja a tisztes ipart!

Avatar
Siógabi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2062
Csatlakozott: 2010. november 10., szerda 19:33

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Siógabi » 2014. január 21., kedd 22:01

Kedves Hidas!

Jó felőled hallani!
Gratula a füstölményekhez!

Üdv: Gábor
Kemencém:

https://picasaweb.google.com/1145778505 ... vye_Jvn-gE#

Kép

Tel:
Céges 30 311 93 50
Privát 30 83 070 83

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2014. január 22., szerda 12:53

Szia Hidas :hej :hej
Gratulálok a LÁVA föggőnyéhez :nya :nya :nya :nya

A képfeltöltésre itt találsz információkat és segítséget, nyisd meg ezt a linket!

http://kemencebence.hu/distribution/vie ... 560#p49560

Ha további segítségre van szükséged keress meg privibe!

üdvözlettel.: cibatapapa
K.B.Ü. cibatapapa

Avatar
Hidas
Kemencefűtő
Hozzászólások: 149
Csatlakozott: 2012. január 7., szombat 18:56

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Hidas » 2014. január 22., szerda 18:51

Sonka kép feltöltés!
Csatolmányok
sonkakicsi.jpg
Próba képfeltöltés!
sonkakicsi.jpg (30.21 KiB) Megtekintve 1722 alkalommal
ISTEN áldja a tisztes ipart!

Avatar
Hidas
Kemencefűtő
Hozzászólások: 149
Csatlakozott: 2012. január 7., szombat 18:56

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Hidas » 2014. január 22., szerda 18:58

cibata papa féle képfeltöltés.
Csatolmányok
kemence függöny.jpg
kemence függöny.jpg (41.39 KiB) Megtekintve 1722 alkalommal
ISTEN áldja a tisztes ipart!

Avatar
ikervaritibi
Kemence mester
Hozzászólások: 543
Csatlakozott: 2008. december 11., csütörtök 11:26

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: ikervaritibi » 2014. január 22., szerda 19:00

Hidas!!!

Gratulálok,gratulálok,gratulálok! Először a sonkákért. Másodszor a kemencéért! Harmadszor a képfeltöltésért!

:iii :ii :iii
K.B.Ü. Ikervaritibi



Tedd meg és bánd meg,mielőtt megbánnád,hogy nem tetted meg!

Avatar
zotya
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 821
Csatlakozott: 2012. február 17., péntek 21:25

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: zotya » 2014. január 22., szerda 19:01

cibatapapa írta:Pénteken beszereztem két kis lapockát füstölni a szezonra!
Szerintem szépek! remélem jók is lesznek! :nya :nya :nya :nya
lapocka.JPG
lapocka1.JPG
Drága faterosz! :hej :hej :hej :hej :hej

Nekem is sikerült az akciót levadászni és van két lapockám a tiédhez hasonló, mert a család ilyet szeretne enni, és Én is :nya :nya :nya :nya :nya . Van viszont egy kérdésem hozzád mivel még először készítek igy sonkát, hogy a páclébe hány fokos helységbe legyen a sonka. :?: :?: :?: :?: :?: .

üdv: zotya
A munka a kemencével mennyire fárasztó, de az eredmény utáni vágyakozás mindent legyőz. Ha kész a munka gyümölcse minden fáradozást kárpótol.

Kemencém építési folyamata.

https://plus.google.com/photos/10731869 ... 6069996881

Avatar
Hidas
Kemencefűtő
Hozzászólások: 149
Csatlakozott: 2012. január 7., szombat 18:56

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Hidas » 2014. január 22., szerda 19:26

cibatapapa!
Nagyon köszönöm a jó tanácsot,a képek felrakása sikerült!!!!
Erre szokják mondani a jó pap is holtig tanul,csak nekem mér nem úgy fog az agyam 62 évesen!!!
Jó volt a leírásod,ezért sikerült feltenni!
Most pedig lemegyek a pincébe,és iszok az egészségedre egy kis szilva pálinkát,meg egy pohár bort! :cs
Azt nem ígérem,hogy amit TŐLED kaptam pohártartót azt végig kóstolom,mert akkor flasencuggal kell felhúzni a pincéből.
Üdv Hidas
ISTEN áldja a tisztes ipart!

Avatar
Illés Ferenc
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 761
Csatlakozott: 2012. február 13., hétfő 20:47

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Illés Ferenc » 2014. január 22., szerda 20:36

Hidas! erre a nagy ijedtségre, hogy esetleg a pincében alszol,hirtelenében bedobtam az orrom alá egy frissen alkotott körteivolevet!egyébként gratulálok a sonkáidhoz!

Avatar
Hidas
Kemencefűtő
Hozzászólások: 149
Csatlakozott: 2012. január 7., szombat 18:56

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Hidas » 2014. január 22., szerda 21:32

S@muk@!
Köszönöm,hogy felraktad a képeket,nekem ezidáig nem sikerült,csak most!
ISTEN áldja a tisztes ipart!

Avatar
Hidas
Kemencefűtő
Hozzászólások: 149
Csatlakozott: 2012. január 7., szombat 18:56

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Hidas » 2014. január 22., szerda 21:41

ikervaritibi!
Köszönöm a gratulációt, a sonkák elkészítése nem jelent problémát!
A LÁVA elkészítése sem ütközött nehézségbe!
De ez a fránya képfeltöltés ezidáig kifogott rajtam!
Most hogy sikerült,mindent feljegyeztem,és remélem ezután menni fog :)
ISTEN áldja a tisztes ipart!

Avatar
Hidas
Kemencefűtő
Hozzászólások: 149
Csatlakozott: 2012. január 7., szombat 18:56

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Hidas » 2014. január 22., szerda 21:53

Kedves Siógabi!
Igazad van régen adtam hírt magamról,de nem volt számítógépem a régi megadta magát :(
De karácsonyra megörököltem a VŐM lecserélt gépét :bo
Most aztán ezerrel bepótolom a kiesést!!!
Főleg, hogy sikerült a képeket feltenni :D
Üdv hidas meg::)
ISTEN áldja a tisztes ipart!

Avatar
Hidas
Kemencefűtő
Hozzászólások: 149
Csatlakozott: 2012. január 7., szombat 18:56

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Hidas » 2014. január 22., szerda 22:07

Kedves Illés Ferenc!
Remélem a körtelé az 50 % volt,mert ha holmi 36-40% lábvizet ittál,attól influenzát lehet csak kapni :)
Dobj be 3-4 felest az orrod alá és egyből :) -t csal a körte ivólé az arcodra :bo
Üdvözlettel hidas meg::)
ISTEN áldja a tisztes ipart!

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2014. január 22., szerda 23:54

zotya írta:
cibatapapa írta:Pénteken beszereztem két kis lapockát füstölni a szezonra!
Szerintem szépek! remélem jók is lesznek! :nya :nya :nya :nya
lapocka.JPG
lapocka1.JPG
Drága faterosz! :hej :hej :hej :hej :hej

Nekem is sikerült az akciót levadászni és van két lapockám a tiédhez hasonló, mert a család ilyet szeretne enni, és Én is :nya :nya :nya :nya :nya . Van viszont egy kérdésem hozzád mivel még először készítek igy sonkát, hogy a páclébe hány fokos helységbe legyen a sonka. :?: :?: :?: :?: :?: .

üdv: zotya
Kedves Zotya Sajnos a képfeltöltésed nem sikerült valamiért, pedig nagyon jó lett volna :roll:
Sajnos ebben az enyhe télben, de máskor is minél hűvösebb helyen kell tartani a pácolmányokat, ha lehet 10-14C° környékén. Ezek a nagy húsok 3-4 hét pácolást igényelnek, hogy nehogy megromoljanak. Én ilyenkor amikor nincs elég hideg felöntöm páclével, hogy teljesen ellepje és naponta többször is, forgatom, macerálom, A só mennyiségét is lehet emelni egy kicsit, majd a füstölés előtt kicsit tovább kell kiáztatni. Úgy néz ki, hogy most jön majd egy kis lehűlés, ez kedvez majd a pácolásnak és a füstölésnek. üdv.: cibatapapa
K.B.Ü. cibatapapa

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2014. január 23., csütörtök 0:13

Hidas írta:cibatapapa!
Nagyon köszönöm a jó tanácsot,a képek felrakása sikerült!!!!
Erre szokják mondani a jó pap is holtig tanul,csak nekem mér nem úgy fog az agyam 62 évesen!!!
Jó volt a leírásod,ezért sikerült feltenni!
Most pedig lemegyek a pincébe,és iszok az egészségedre egy kis szilva pálinkát,meg egy pohár bort! :cs
Azt nem ígérem,hogy amit TŐLED kaptam pohártartót azt végig kóstolom,mert akkor flasencuggal kell felhúzni a pincéből.
Üdv Hidas
Laci barátom meg::) A képfeltöltés nem ördöngösség, örülök, hogy segíthettem meg::) A méterest pedig nem azét kaptad, hogy végig igyad, hanem, hogy avval kínáld a népeket. :mrgreen: Isten ments, hogy elő kelljen venni a flasencugot! :mrgreen: :lol: Arra még nem gondoltál, hogy el kellene jönnötök, már egy találkozóra, mondjuk a dinnyési ötödikre?? Mondjuk a méteressel, meg egy kis szilvóriummal :?: :)))
K.B.Ü. cibatapapa

Avatar
zotya
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 821
Csatlakozott: 2012. február 17., péntek 21:25

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: zotya » 2014. január 23., csütörtök 12:18

Faterosz :hej :hej :hej :hej

Köszönöm az infót meg::) meg::) meg::) meg::) . A képeket most ismét próbálom talán már sikerül. Most még nincs felöntve lével, mert csak tegnap sóztam be, és a leírás szerint majd 2-3 nap múlva kell felönteni.
Csatolmányok
sonka a pácba1.jpg
sonka a pácba1.jpg (43.51 KiB) Megtekintve 1679 alkalommal
sonka a pácba.jpg
sonka a pácba.jpg (25.25 KiB) Megtekintve 1679 alkalommal
A munka a kemencével mennyire fárasztó, de az eredmény utáni vágyakozás mindent legyőz. Ha kész a munka gyümölcse minden fáradozást kárpótol.

Kemencém építési folyamata.

https://plus.google.com/photos/10731869 ... 6069996881

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2014. január 23., csütörtök 13:53

zotya írta:Faterosz :hej :hej :hej :hej

Köszönöm az infót meg::) meg::) meg::) meg::) . A képeket most ismét próbálom talán már sikerül. Most még nincs felöntve lével, mert csak tegnap sóztam be, és a leírás szerint majd 2-3 nap múlva kell felönteni.
Na ez az ápoltkám :mrgreen: :k Jól néznek ki. Azért addig dörzsölgesd simogassad, forgasd és beszélgess velük :mrgreen: :mrgreen: ki ne száradjanak.
Lefénképeztem hány C° van a sonkáknál, nálam ennyi.
DSCF6442.JPG
DSCF6442.JPG (27.42 KiB) Megtekintve 1670 alkalommal
Tegnap vettem nagyon finom szepetneki parasztmájast, kedvenc piacomon a bosin. Nagyon finomságos anyag, már kóstoltam. Úgy gondoltam megfüstölöm egy kicsit, hogy jobban ártson :lol: Viszont nehogy féljenek majd egyedül a lógásban a füstön, készítettem mellé egy kis kalbászt is, aminek persze csak a fele megy füstölni, mert elhordta :bol családom, sütő kolbásznak. :eh :eh :eh :nya :nya :nya
DSCF6439.JPG
DSCF6439.JPG (63.31 KiB) Megtekintve 1670 alkalommal
DSCF6438.JPG
DSCF6438.JPG (54.66 KiB) Megtekintve 1670 alkalommal
K.B.Ü. cibatapapa

Avatar
zotya
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 821
Csatlakozott: 2012. február 17., péntek 21:25

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: zotya » 2014. január 23., csütörtök 20:06

Faterosz :hej :hej :hej :hej

Nagyon :k :k :k :k :k :k :k :k :k a füstölésre váró anyag :nya :nya :nya :nya :nya

üdv: zotya
A munka a kemencével mennyire fárasztó, de az eredmény utáni vágyakozás mindent legyőz. Ha kész a munka gyümölcse minden fáradozást kárpótol.

Kemencém építési folyamata.

https://plus.google.com/photos/10731869 ... 6069996881

Avatar
Hidas
Kemencefűtő
Hozzászólások: 149
Csatlakozott: 2012. január 7., szombat 18:56

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Hidas » 2014. január 23., csütörtök 23:24

Kedves cibatapapa!
Az ötödik Dinnyési találkozón jó lenne találkozni veletek!
Benne vagyunk,jó lenne megismerkedni MAMÓCÁVAL is meg::)
Ha Csabáékhoz mentek,látogassatok meg bennünket :!: Még gyalog is áttudtok jönni!
Dinnyés itt van tőlünk egy köpésre,oda még a teli hordót is eltudnám gurítani :bo
Üdvözletem küldöm mindkettőtöknek hidas!!!!!
ISTEN áldja a tisztes ipart!

Avatar
Pedrobácsi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1261
Csatlakozott: 2010. április 25., vasárnap 22:32

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Pedrobácsi » 2014. január 28., kedd 16:22

Kedves Kemencések!

Volna e valakinek gyakorlati tapasztalata a vákumos fóliázóról ?
Mint tudjuk remekül lehet használni a füstölt dolgok fagyasztóban tárolásánál is.
A beépített légszivattyú, valóban teljesen légteleníti a zacskót? Esetleg lenne e valakinek bevált típusa, ami már bizonyított az otthoni használatban ?

Köszönöm a jótanácsokat
Pedrobácsi

A boldog élethez szükség van egészségre, pénzre, szép családra, de egy jó kemence nélkülözhetetlen.

https://picasaweb.google.com/1147813610 ... directlink

Avatar
Hidas
Kemencefűtő
Hozzászólások: 149
Csatlakozott: 2012. január 7., szombat 18:56

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Hidas » 2014. január 28., kedd 17:28

Szia Pedrobácsi meg::)
Én a füstölt húsokat ha lehet minél később teszem a fagyasztóba!
Régi fajta barna csomagoló papírba tekerem,majd nejlon zacskóba kötöm,és még egy zacskót ráhúzok 8-)
A lényege,hogy a füstölt illat ne jöjjön ki a fagyasztóba!
Ne vegye be a benne levő élelmiszer a füst illatát!
Nem szoktam kiszívatni a levegőt a zacskóból,csak kézzel lesimítom és bekötöm!
Sose volt gond vele :hej
Üdv hidas!
ISTEN áldja a tisztes ipart!
ISTEN áldja a tisztes ipart!

Avatar
DacaGaby
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2290
Csatlakozott: 2008. augusztus 29., péntek 11:30

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: DacaGaby » 2014. január 28., kedd 18:36

Hasonló képen járok el a füstölt cuccokkal, mint Hidas sporttárs, pergamenpótlóba belecsavarom, aztán csomagolófóliába borzasztómódon becsomagolom, így kerül a fagyasztóba. De...! Hónapok óta szemezek egy nagyon-nagyon-nagyon f@szányos vákuumcicával :lol:
konkrétan erről a márkáról van szó: http://www.sousvidehungary.hu/pages.php?pageID=144
A prücök csak annyi, hogy mocskos drága... :cry:
Gondoltam beszélek valamelyik jó barátommal, vagy családba valakivel, hogy vegyünk közösen egyet. Nem mindennap van rá szükség, mint egy kávéfőzőre, elkérjük egymástól és meg van oldva...
Viszont az is eszembe jutott, hogy közös lónak túros a háta.....
Itt lettem teljesen bizonytalan.... vagy nem? :lol: :lol: :lol:
Vááárok még, gyűűűjtök mint a méhecske.... :k
Kemence Baráti Üdvözlettel:
DacaGabi
Kép

Gabibá
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1067
Csatlakozott: 2011. május 8., vasárnap 10:20

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Gabibá » 2014. január 28., kedd 19:54

Sziasztok!
Nekem ehhez hasonló vákumos fólia hegesztőm van, A sörös dobozt lehet,nem nyomja össze,de elég jól kiszívja a levegőt.
http://haztartasigep.vatera.hu/haztarta ... 78521.html

Kipróbáltam,az üres sörös dobozt nem nyomja össze,de a levegő 95-98%át biztos kiszívja.valahol láttam én is erősebbet,de az is 30-40 ezernél kezdődött.

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2014. február 7., péntek 21:14

Sziasztok, ápoltak.

Ma kinéztem a füstölőbe és ezt találtam, :mrgreen: :nya alakul az alakulat.
DSCF6563.JPG
DSCF6563.JPG (37.18 KiB) Megtekintve 1512 alkalommal
K.B.Ü. cibatapapa

Avatar
panda965
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1398
Csatlakozott: 2012. február 12., vasárnap 20:45

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: panda965 » 2014. február 7., péntek 21:20

cibatapapa írta:Sziasztok, ápoltak.

Ma kinéztem a füstölőbe és ezt találtam, :mrgreen: :nya alakul az alakulat.
DSCF6563.JPG
Szépen alakulnak :eh :eh :nya :nya :nya
K.B.Ü. : panda965

A hibákat úgy kerülheted el, ha tapasztalatot szerzel.
Tapasztalatot úgy szerzel, ha hibákat követsz el.


Az az ember ,aki nem csinál hibát az semmit sem csinál ..

Avatar
Hidas
Kemencefűtő
Hozzászólások: 149
Csatlakozott: 2012. január 7., szombat 18:56

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Hidas » 2014. február 7., péntek 21:57

Szia cibatapapa meg::)
Szépen alakul az árú,lassan jó is lesz ;)
Azt TE is tudod BARÁTOM,hogy ilyenkor be kell dobni a sapka alá 3-4 felest meg ugyanannyi sört ;)
Közbe nézegeted a sonkákat,szalámikat,iddogálás alatt!!!
Többet nem szabad kortyolni,mert a sok alkohol és füst opálossá teszi az éles látásod :lol:
Egészségedre fogok most elfogyasztani 2 felest!!!
ISTEN áldja a tisztes ipart!

Avatar
Siógabi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2062
Csatlakozott: 2010. november 10., szerda 19:33

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Siógabi » 2014. február 8., szombat 8:19

Szia Cibatafater!

Nagyon guszta!
A szalámirudak kötve vannak vagy klipszelve?

Üdv: Gábor
Kemencém:

https://picasaweb.google.com/1145778505 ... vye_Jvn-gE#

Kép

Tel:
Céges 30 311 93 50
Privát 30 83 070 83

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2014. február 8., szombat 9:24

Siógabi írta:Szia Cibatafater!

Nagyon guszta!
A szalámirudak kötve vannak vagy klipszelve?

Üdv: Gábor
Gabikám :hej A képen nem derül ki, hogy azok Szepetneki parasztmájasok a Bosiról. Csak egy kis ráfüstölés miatt vannak belógatva. Úgyhogy klipszelve van. :)
üdv.:Faterosz
K.B.Ü. cibatapapa

Avatar
Siógabi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2062
Csatlakozott: 2010. november 10., szerda 19:33

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: Siógabi » 2014. február 8., szombat 18:54

Fater!

Te a jót is jobbá teszed! :)

Én sem tétlenkedtem ma!
Kitöltöttem a kolbikat, szalámikat, kulárét, disznósajtot, és egy kevés majorannás májast.
Izgatottan várják a holnapi füstölést. :)
Csatolmányok
szárazáru.jpg
szárazáru.jpg (41.14 KiB) Megtekintve 1458 alkalommal
Kemencém:

https://picasaweb.google.com/1145778505 ... vye_Jvn-gE#

Kép

Tel:
Céges 30 311 93 50
Privát 30 83 070 83

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Kerti füstölő

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2014. február 8., szombat 23:06

Siógabi írta:Fater!

Te a jót is jobbá teszed! :)

Én sem tétlenkedtem ma!
Kitöltöttem a kolbikat, szalámikat, kulárét, disznósajtot, és egy kevés majorannás májast.
Izgatottan várják a holnapi füstölést. :)
Nagyon :k a mustra Gabi meg::) Bőséges a választék, :nya :nya :nya

Az a májas tényleg jó és most olyan áron adják akciósan, hogy nem érdemes maszatolni vele, viszont most a sonkák farvizén tényleg még jobbá is tehető, mert én szeretem ha jó füstös :nya :k
DSCF6568.JPG
DSCF6568.JPG (39.17 KiB) Megtekintve 1417 alkalommal
K.B.Ü. cibatapapa

Válasz küldése