Kemencés kenyérlángos

Mindenféle finomságok receptjei és elkészítési módjai
Avatar
Robrt
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 657
Csatlakozott: 2008. augusztus 12., kedd 17:59

Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: Robrt » 2009. október 10., szombat 10:30

Kemencés kenyérlángos sütés

Robrt
http://www.kemencebence.hu - kemenceépítés amatőröknek

Avatar
ArchiTomi
Kemencefűtő
Hozzászólások: 191
Csatlakozott: 2009. február 28., szombat 1:08

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: ArchiTomi » 2009. október 10., szombat 20:49

Ne erről beszéltem én is a kemencebarátok kemencéi topikban (szept. 20-i hsz).

De jó Robrt hogy megtaláltad :hej :bo :ty :cs
Ne próbáld! Tedd, vagy ne tedd, de ne próbáld! (Yoda)

Avatar
Robrt
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 657
Csatlakozott: 2008. augusztus 12., kedd 17:59

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: Robrt » 2009. október 11., vasárnap 10:38

Teljesen véletlenül találtam meg. A videó beszúráson dolgoztam és keresni kellett valamit. Ezt találtam :)
Most már videa és youtube videókat is be tudtok így szúrni.
Robrt
http://www.kemencebence.hu - kemenceépítés amatőröknek

Avatar
gera
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1344
Csatlakozott: 2009. szeptember 1., kedd 10:31

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: gera » 2009. december 5., szombat 12:34

Szeretném prezentálni kenyérlángosomat ez a második próbálkozás.Majd rakok még ha csinálunk, de egyenlőre 3 napja ezt esszük :lol: :lol: :lol: szóval mostanában biztos nem :lol:
Csatolmányok
lángoló2.JPG
lángoló2.JPG (45.37 KiB) Megtekintve 7142 alkalommal
lángoló.JPG
lángoló.JPG (35.53 KiB) Megtekintve 7135 alkalommal
"Látni, amit mindenki lát, és gondolni, amit még senki sem gondolt." Szent-Györgyi Albert
K.B.Ü. Peti

Kandallóm: https://lh6.googleusercontent.com/-Zqt0 ... G_0879.JPG

Avatar
Vizipoc
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1155
Csatlakozott: 2008. október 14., kedd 10:36

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: Vizipoc » 2009. december 5., szombat 14:22

Gera ezek is csodalatosak.
Szerintem azert keszült lassabban a kemenced /maramannyire/mert allandoan a recepteketbujtad.
Gratula
K.B üdvözlettel      Vizipoc

Avatar
gera
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1344
Csatlakozott: 2009. szeptember 1., kedd 10:31

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: gera » 2009. december 5., szombat 17:14

Köszi szépen!Én azért nagyon elégedetlen vagyok,mert még nem az igazi.Fel akarom tökéletesre fejleszteni, de nem csak ezt :)
Nekem Maxigáz lángolója a favorit!
Csatolmányok
Maxigáz lángolója.jpg
ITT VAN MAXIGÁZÉ!
Maxigáz lángolója.jpg (49.61 KiB) Megtekintve 7111 alkalommal
"Látni, amit mindenki lát, és gondolni, amit még senki sem gondolt." Szent-Györgyi Albert
K.B.Ü. Peti

Kandallóm: https://lh6.googleusercontent.com/-Zqt0 ... G_0879.JPG

Avatar
jani
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1281
Csatlakozott: 2009. július 22., szerda 11:34

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: jani » 2009. december 19., szombat 13:46

Sziasztok!

Párom és a segédje műve.
Csatolmányok
Finom!.jpg
Finom!.jpg (21.38 KiB) Megtekintve 6971 alkalommal
Langaló.jpg
Langaló.jpg (27.52 KiB) Megtekintve 6977 alkalommal
Dagasztás.jpg
Dagasztás.jpg (19.49 KiB) Megtekintve 6972 alkalommal
Mert a kemence is úgy jó, ha van mit bele tenni!

Avatar
banya 1950
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1531
Csatlakozott: 2009. augusztus 23., vasárnap 17:17

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: banya 1950 » 2009. december 19., szombat 14:03

Annamari !
Aki nek ilyen stram segédje van az könnyen dagaszt! Gratu! :bo

Banya

Avatar
lalapapa
Kemence mester
Hozzászólások: 637
Csatlakozott: 2009. november 2., hétfő 23:30

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: lalapapa » 2009. december 19., szombat 14:12

Janikám

Nagyon jó a segéded de a párod is odaálhatna
lassan nagyobb mester lesz mint Te .
:nya :lol:

hali Lali papi
hali Lali papi

Avatar
jani
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1281
Csatlakozott: 2009. július 22., szerda 11:34

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: jani » 2009. december 19., szombat 16:26

Banya,Lalapapa :ty

tudod Lalapapa,a,párom szokott fotózni,dagasztani,én megsütöm ,és megesszük :!:
Mert a kemence is úgy jó, ha van mit bele tenni!

Avatar
lalapapa
Kemence mester
Hozzászólások: 637
Csatlakozott: 2009. november 2., hétfő 23:30

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: lalapapa » 2009. december 19., szombat 17:35

Janikám

Irigyellek :roll: nálunk szakad a hó a kemence kint mi bent ,
ti meg csak gondoltok egyet aztán süttök valami finomat :nya .
Tudtok élni Janikám . meg::)

hali Lali papi
hali Lali papi

Avatar
jani
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1281
Csatlakozott: 2009. július 22., szerda 11:34

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: jani » 2009. december 19., szombat 18:15

Na hallod Lalapapa,délelőtt 10 órakor raktam utoljára a Mancira,és még mindig meleg a búbja,nem állja a kezem,bár nem is bírom a nagyon meleget.Meg aztán a gyomrom,meg a gáz árak is rákényszerítettek.Tudom lehetett volna tömegkályha vagy csempekályha fűtésre,de azt nem bírta volna a pénztárcám.Hogy a Mancit mennyiből hoztam ki ,azt meg se merem mondani,mert igen kevésből jött ki :!: :lol: :hej
Anya már azé' tervezget ezt-azt a sütögetés terén.
Mert a kemence is úgy jó, ha van mit bele tenni!

Avatar
Papi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1357
Csatlakozott: 2009. május 25., hétfő 19:34

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: Papi » 2009. december 19., szombat 19:59

Jani!

Ebben az időben én is irigyellek a benti búbosodért.
Szuper családod van, gratulálok. A közösen alkotott langalónál nem is lehet finomabb semmi.
K.B.Ü. Papi (aki születésekor a 3 333 162 411. ember volt a földön)
1.§ Amit ma megsüthetsz, ne halaszd holnapra!
2.§ A kemencézés legfontosabb eszköze a dugóhúzó!

Avatar
jani
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1281
Csatlakozott: 2009. július 22., szerda 11:34

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: jani » 2009. december 19., szombat 20:15

Papi ,köszi a család nevében is :!:
Egyébként a langaló DacaGaby receptje alapján lett készítve,mellyet ezúton is :ty
Lehet,hogy holnap is sütünk egyet-kettőt :!: :lol: De tököt azt biztos :!: :!: :!:
Mert a kemence is úgy jó, ha van mit bele tenni!

Avatar
PyTom
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1238
Csatlakozott: 2009. március 11., szerda 13:35

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: PyTom » 2009. december 19., szombat 21:50

Jani! Eeeeez igen!
Gratula! :k
KEMENCEBARÁTI üdvözlet: ****** :shock: ********

Avatar
schubert
Kemencefűtő
Hozzászólások: 211
Csatlakozott: 2008. augusztus 12., kedd 23:56

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: schubert » 2010. május 7., péntek 11:51

Üdv Mindenkinek!

A kenyérlángost én így csinálom:

http://www.ladanytv.hu/FRISS9.html


Üdv Schubert!
Józan parasztul próbálok gondolkodni.-csak kell hozzá egy kis józan paraszt ész!

Avatar
Vizipoc
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1155
Csatlakozott: 2008. október 14., kedd 10:36

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: Vizipoc » 2010. május 7., péntek 12:50

Laszlo profivagy ezmar teljesen biztos persze ujat nemmondtam vele.
meg::) meg::) meg::)
;) ;) ;) ;)
K.B üdvözlettel      Vizipoc

Avatar
kkn
Kemence mester
Hozzászólások: 484
Csatlakozott: 2010. január 4., hétfő 18:48

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: kkn » 2010. május 7., péntek 19:30

Shubert!

Szavakat nem tudok írni...
meg::) meg::) meg::) meg::) meg::) meg::)
Kemence Baráti Üdvözlettel: Krisztián

"Adjon az Isten szerencsét, szerelmet, forró kemencét..."

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: almuska » 2010. május 7., péntek 20:58

Szerintem én éhes vagyok.
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

Avatar
Tu-Ja
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 677
Csatlakozott: 2008. július 21., hétfő 13:35

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: Tu-Ja » 2010. május 7., péntek 21:39

Szia Shubert!

Hát Laci barátom fogadd őszinte elismerésem! Igen profin nyilatkoztál és sütöttél a te kis kemecédben.
AMit még észrevettem a filmben, azok a gyerekek. Nagyon tetszett, hogy olyan csibészesen ették a finom kenyérlángosodat.
Bizony én is szívesen lennék nálad Bendegúz, az Indul a bakterházból!

Végre van köztünk egy "igazi Tv-s" személyiség is!

Kár, hogy nem volt rajtad valami Kemence Barátos ruhadarab!
Nade majd legközelebb. Ettől még 100%-os volt a szereplésed!
Kemence Baráti Üdv.
Tu-Ja
http://www.kemencesmezeskalacs.hu

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2010. május 7., péntek 21:46

Gratulálok Schubert!

Nagyon szuper a videó! A lángosról nem is beszélve! Hogy találtak rád? Ha megtudhatnánk!
K.B.Ü. cibatapapa

richie32
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 757
Csatlakozott: 2008. december 27., szombat 1:27

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: richie32 » 2010. május 8., szombat 0:10

Schubert meg::) meg::) meg::) meg::) meg::) meg::) meg::)
:iiii
K.B.Ü.
RICHIE

Avatar
schubert
Kemencefűtő
Hozzászólások: 211
Csatlakozott: 2008. augusztus 12., kedd 23:56

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: schubert » 2010. május 10., hétfő 14:19

Üdv Mindenkinek!

Először is köszönöm elismerő szavaitokat!

Tu-ja; - Még nem állt módomban beszerezni a Bencés ruhadarabokat, de majd befogom. A gyerkőcöket nagyon jól láttad elég kis csibészek!!

Cibatapapa! a következő képen találtak rám: Egyik kedves szomszédasszonyom jó ismerőse a helyi TV vezetőjének, s ő ajánlott be, kenyérsütés kapcsán, mivel "alapanyagot" kerestek, hagyományos ételek elkészítéséről. Mikor a kenyérsütésről forgattak, akkor beszéltem, a kemencében készült ételek tárházáról. s most tavasz elején ismét érdeklődtek, hogy készítenék e valamit a kemencében. S ekkor esett a választás a kenyérlángosra, mivel ezt látványosan is sülés közben is be lehetett mutatni.


Üdv! Schubert!
Józan parasztul próbálok gondolkodni.-csak kell hozzá egy kis józan paraszt ész!

Avatar
tengelic
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 3618
Csatlakozott: 2009. március 17., kedd 20:52

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: tengelic » 2010. május 10., hétfő 15:38

nekem miért nem indul el ez a videó :( ?

Avatar
Mamóca
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1922
Csatlakozott: 2010. február 23., kedd 18:25

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: Mamóca » 2010. május 10., hétfő 18:30

Gratulálok a kemencés lángos videóhoz kedves schubert! A gyerekek huncut szemén is látszik,hogy nagyon finom lehetett!
Én Hajdúszoboszlón ettem először kemencében sült igazi kenyérlángost a Kemencés nevű, igazi búboskemencés vendéglőben cibatapapával,ahol minden hétfőn és pénteken begyújtják a kemencét és lehet direkt ezt vacsorázni!(Remélem rak föl fotót róla a cibatapapa!!!)
Ők kacsazsírral , tejföllel és kisütött füstölt szalonnapörccel kínálták....jujj, de jól lehet lakni tőle!
Azóta már cibata is csinált lángost a kemencéjében..az se vót kuttya!!!

Avatar
Tu-Ja
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 677
Csatlakozott: 2008. július 21., hétfő 13:35

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: Tu-Ja » 2010. május 10., hétfő 18:59

Szia Schubert!

Nehogy félre érts nem azért írtam, hogy kérdőre vonjalak! Bocsi ha úgy hangzot!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :oops: fal:)
Kemence Baráti Üdv.
Tu-Ja
http://www.kemencesmezeskalacs.hu

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2010. május 10., hétfő 22:17

Szia schubert!

Köszi az infót! És ha már a Mamócám megigérte a Hajduszoboszlói kenyérlángos és a Kemencés vendégölő kemencéje!
Mekktanáltam a képeket!
klangos3.JPG
klangos3.JPG (37.52 KiB) Megtekintve 6263 alkalommal
klangos1.JPG
klangos1.JPG (44.79 KiB) Megtekintve 6267 alkalommal
klangos2.JPG
klangos2.JPG (39.19 KiB) Megtekintve 6268 alkalommal
K.B.Ü. cibatapapa

Avatar
schubert
Kemencefűtő
Hozzászólások: 211
Csatlakozott: 2008. augusztus 12., kedd 23:56

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: schubert » 2010. május 11., kedd 13:43

Üdv Mindenkinek!

Tengelic! - nekem is csak az exploreren keresztül indult el, a google chromon keresztül nem.

Tu-ja! - Egyáltalán nem értettelek félre, és nem is hangzott úgy, nincs miért bocsánatot kérned.
Az emotikont vedd le,mert szegénynek már nagyon fájhat a feje.

Cibatapapa! szépek a képek, látod itt vagyok majd nem a szomszédba és nem tudtam, hogy létezik Szoboszlón egy ilyen hely!

Mamóca kösz az elismerést!

Üdv. Schubert!
Józan parasztul próbálok gondolkodni.-csak kell hozzá egy kis józan paraszt ész!

Avatar
reikisgabi
Kemence mester
Hozzászólások: 545
Csatlakozott: 2008. szeptember 27., szombat 19:32

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: reikisgabi » 2010. május 11., kedd 15:27

Schubet!

Gratulálok a videóhoz! Nem is tudom, hol jártam, hogy csak most vettem észre...
Mi is sütöttünk már, de az nem lett ilyen szép. Igaz, mi tepsibe tettük, meg egy kicsit vékonyka lett.
A lejátszás nekem is problémás volt kicsit. Google chrome a böngészőm és csak 2 színű volt először a kép, de egy kis állítás után jó lett.
-----------------------------------------------
K.B.Ü.: reikisgabi

Sokkal jobban bírja az ember az éhezést, ha közben eszik is valamit.

Avatar
jani
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1281
Csatlakozott: 2009. július 22., szerda 11:34

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: jani » 2010. május 30., vasárnap 18:44

Szombat reggeli termés a Mancinkból.
Csatolmányok
Langaló.jpg
Langaló.jpg (23.33 KiB) Megtekintve 5944 alkalommal
Mert a kemence is úgy jó, ha van mit bele tenni!

Avatar
HCs
Kemencefűtő
Hozzászólások: 55
Csatlakozott: 2008. november 2., vasárnap 16:32

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: HCs » 2010. július 11., vasárnap 20:59

Sziasztok!
Ezer éve nem írtam....
De például ma is....
Ennyit tudtam lencsevégre kapni...
Na pá... :()
Csatolmányok
P7110131.jpg
P7110131.jpg (8.18 KiB) Megtekintve 5677 alkalommal
P7110137.jpg
P7110137.jpg (10.45 KiB) Megtekintve 5679 alkalommal
P7110135.jpg
P7110135.jpg (8.04 KiB) Megtekintve 5676 alkalommal

Avatar
elmes
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 813
Csatlakozott: 2010. április 21., szerda 21:45

Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: elmes » 2010. július 28., szerda 22:18

Hááát Gyerekek, Kedves Kemencebarátok, Kedves Testvérek,

Begbocsájtást kérek, egy időre eltűntem a zárt osztályról, de már vissza vagyok. Nem tudok csudálkozni a sok-sok gyönyörűségnek amit ezen a honlapon olvasgatok már 2 napja. Csak nem volt időm csatlakozni hozzászóllásommal.

Nem tudom elsorolni a neveket, de nagyon-nagyon gratulálok mindenkinek, de főleg Gera Petinek a gyönyörűségéhez, meg másoknak is az új "családtagokhoz" amiket alkottak. Meg aztán a gyönyörűséges ételeknek, amiket teremtetttek, sütöttetek.

Tisztelettel kell jelentsem a mai napon egy igazi könnyekkel teli örömteljes "Kemenceorgazmust" éltem át. 5:40-kor befűtöttem a névtelenkébe azzal a szándékkal, hogy a mai nap kenyérlángossal lesz teli. 19:40-kor már az első kenyérlángos megsűlt. Három fajtát csinált a kedves és szeretett nejem, fokhagymásat ami azonnal eltűnt, meg két külömböző tejfölös-szalonnás-hagymásat, amit a 15 hónapos gyönyörűségünk Emma csk úgy pakolt magába. Minden családtagnak nagyóóóóóóóóóóóón izlett.

Egy néhány képet rakok fel ízelítésnek.
Kívánok sok-sok boldog és örömteljes sütögetést minden kedves Kemencebarátnak.

KBÜ elmes


„Ha csak egy darabka fád van, ha csak egy darabka helyed van, kemencéd legyen !!!”
Csatolmányok
P1180139.JPG
Mennek izzadni.
P1180139.JPG (31.46 KiB) Megtekintve 5461 alkalommal
P1180131.JPG
Fafaragóval, készíttetett sütőlapát
P1180131.JPG (25.47 KiB) Megtekintve 5461 alkalommal
P1180135.JPG
Amíg a gőzös melegedett Emma hintázott.
P1180135.JPG (41.67 KiB) Megtekintve 5461 alkalommal
A hozzászólást 1 alkalommal szerkesztették, utoljára elmes 2010. július 28., szerda 22:27-kor.

Avatar
elmes
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 813
Csatlakozott: 2010. április 21., szerda 21:45

Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: elmes » 2010. július 28., szerda 22:26

Kedveseim,
Még egy néhány kép "izgatásnak" -:))

KBU elmes
Csatolmányok
P1180145.JPG
Kész a másik fajta.
P1180145.JPG (29.6 KiB) Megtekintve 5451 alkalommal
P1180148.JPG
Kész az egyik fajta.
P1180148.JPG (29.13 KiB) Megtekintve 5454 alkalommal
P1180129.JPG
Fokhagymás nyersen.
P1180129.JPG (28.98 KiB) Megtekintve 5445 alkalommal

Avatar
Pedrobácsi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1261
Csatlakozott: 2010. április 25., vasárnap 22:32

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: Pedrobácsi » 2010. július 28., szerda 22:37

Kedves elmes !

Nagyon örülünk Neked, hogy ismét itt vagy.
A kemencéd mára már teljes szépségében funkcionál. Ilyen lapát után pedig ugy gondolom mindenki csak sóvárogva vágyakozik. A végeredmeny pedig egyszerüen nyálcsorgató.
Szeretném megkérdezni Tőled a füstölőd ajtajának méretét, légy kedves oszd meg velem.
További jó sütögetést.

üdvözöl
Pedrobácsi

A boldog élethez szükség van egészségre, pénzre, szép családra, de egy jó kemence nélkülözhetetlen.

https://picasaweb.google.com/1147813610 ... directlink

Avatar
elmes
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 813
Csatlakozott: 2010. április 21., szerda 21:45

Kemence és füstölő

Hozzászólás Szerző: elmes » 2010. július 28., szerda 22:54

Kedves Pedrobácsi,
Ahogy a másik topicban irtam,az utolsó pillanatra változtattam meg az épitkezés menetét. A kémény belsejét ami a füstölőt képezi belső méretben 90x40cm -re hagytam, a füstölő ajtó keret mérete kb. 55x65cm. A nyilászáró még majd jön egy-két pléhet kell szereznem, hogy befejezzem. De ez már nem akadály a sütögetéshez. A boltiv fölé megy egy-két téglasor jön, majd 50cm hosszú 12mm átmérőjű rudacskák a sózottak felekasztására.
Az fölé megy egy füstelzáró keret (egy síber) 35x35cm méretben, aminek a lyukazott lemeze (kb. 20%-ban lyukazott) a füstöléshez lesz berakva. Azért lyukazott, mert ugye a szabályok szerint a kéményt teljesen lezárni nem lehet!!!

A síberről még fotót nem csináltam, de maj megteszem és felteszem ide.

Bármilyen további kérdésedre szivesen válaszolok.

KBÜ elmes
A hozzászólást 1 alkalommal szerkesztették, utoljára elmes 2010. július 28., szerda 23:05-kor.

Avatar
Vizipoc
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1155
Csatlakozott: 2008. október 14., kedd 10:36

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: Vizipoc » 2010. július 28., szerda 23:01

elmes ez nagyon kafa lett gratulalok
hasznaljatok a kis csaladoddal egeszsegben sokaig
jo lapatjaid vannak
meg::) meg::) meg::) meg::)
K.B üdvözlettel      Vizipoc

Avatar
elmes
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 813
Csatlakozott: 2010. április 21., szerda 21:45

Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: elmes » 2010. július 28., szerda 23:07

Vizipoc,
Nagyon koszonom dicseretedet.

KBU elmes

Avatar
tolaci
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1435
Csatlakozott: 2010. január 8., péntek 7:10

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: tolaci » 2010. július 29., csütörtök 6:22

Én is gratulálok Elmes!
:nya

Ezen azért kicsikét leesett az állam:
elmes írta:5:40-kor befűtöttem a névtelenkébe azzal a szándékkal, hogy a mai nap kenyérlángossal lesz teli. 19:40-kor már az első kenyérlángos megsűlt.
14 órát fűtöttél???? :shock: :shock: :o :o
KBÜ: tolaci

Avatar
csigaszeg
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2406
Csatlakozott: 2009. január 18., vasárnap 22:45

Re: Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: csigaszeg » 2010. július 29., csütörtök 20:01

Elmes Jókomám :k :k :k :k

Egy baráti jó tanács......................a langallót először feltét nélkül süssed elő pár percig,csak ala natúr...............meglátod mennyivel fainabb lessz :idea: .De így is :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya
Kemencebaráti üdvözlettel.......

Kép


Kemence nélkül?????? Minek?????

Babóca & Csigaszeg A'lias Brigan-Tibi

Avatar
elmes
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 813
Csatlakozott: 2010. április 21., szerda 21:45

Kemencés kenyérlángos

Hozzászólás Szerző: elmes » 2010. július 29., csütörtök 22:14

Tolaci,
Haaat most jo nagy csapdaba estem... Korigalnom kell a szamokat!
Tehat:
- 17:40-kor gyujtottam a tuzet
- 19:40-re mar mind a negy langallo keszre volt sulve
A kemence belseje pedig gyonyoruen kifeheredve -:). Lsd. a kepet.

Csigaszeg komam,
A feltetet, hagyma-szalonna-tejfol, a lanyok elosutottek, igy ment ra a teszta tetejere. Amit a kep magyarazatnal az egyik fajtara mondtam (a vastagabb teszta) ranezesre jonak nezett ki, de vissza kellett meg tennunk, hogy a kozepe meg egy kicsit atsuljon.
Tanacsodat termeszetesen elfogadom es kiprobalom. Mar legalabb negy tapasztalatunk van. Pld. az egyiket pleh-re tettek a lanyok -habar mondtam nekik az ugy nem lesz jo- nem is lett, nem sult meg az alja. A masikoknak igen.

De buszken mondhatom az egesz csaladnak (3 lanyom, felesegem, vejem, meg a kis Emma) nagyon de nagyon tetszett a sulemeny, nagyon izlett mindenkinek es nagyon dicsertek. Ugyhogy ezt csak javitani lehet a jovoben.
Ha az ido endedi szombaton delutan PIZZA napot tartunk, meg lehet hogy nagyobb letszamban. Ugyhogy kiserleteknek gondolom hatara nem nagyon lesz. De biztos langallo is a menusorban lesz.

Termeszetesen beszamolok a tortentekrol.

KBU elmes
Csatolmányok
P1180144.JPG
Kemence belseje kevesebb mint 2 oras futes utan.
P1180144.JPG (35.15 KiB) Megtekintve 5313 alkalommal

Válasz küldése