Kenyérsütés

Mindenféle finomságok receptjei és elkészítési módjai
teki
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 864
Csatlakozott: 2010. február 7., vasárnap 12:21

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: teki » 2012. december 21., péntek 23:16

Karolin!
A kenyeret sütés után nem szabad becsomagolni, két fakanálra helyezni, lespriccelni és takarni egy sima konyharuhával. A fakanál azért kel, hogy tudjon szellőzni az alja, takarás után lehet hallani mikor serceg, pattog akkor cserepesedik. Az első két oldalt olvasd el, csak Schubert hozzászólásait és láss csodát, tudsz kenyeret sütni minden hókuszpókusz nélkül.
"A hagyomány nem a hamu őrzése,
hanem a láng továbbadása"

geyza22
Kemence mester
Hozzászólások: 329
Csatlakozott: 2012. szeptember 30., vasárnap 23:07

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: geyza22 » 2012. december 22., szombat 0:31

:hej Kedves Karolin !! Most már érted ! A gyönyörűen megsült meleg kenyeret ecsettel vagy fújós micsodával vízhez juttatni és letakarni sűrű szövésű abrosszal hogy a belőle még kitántorgó pára a vastag héját meg puhija hogy ne keljen fűrésszel vágni vagy a fogorvosok ne keressék agyonra magukat a házi kenyér "majszolása " után mint az én első kenyerem után a menyemnek 20e ft jába került a fogjavítás!! A nagyi a kisült kenyeret kézzel be vizezte és belerakta a dagasztó tekenőbe és letakarta egy abrosszal ,-/amit maga szőtt/ -amíg ki nem hűlt a kenyér!!! meg::) meg::) meg::) Gratulálok neked a szép kenyérhez és végre egy asszony aki visszatért az ősi feladatához!Amint érzékeled manapság a pasik/magam is/ akarják átvenni a gazda asszony dógát ahelyett ,hogy mennének szántanyi a határba ,és vinnék ki a tarisznyába a gazda asszony kenyerét ebédre egy kis szalonnával és veres hajmával !! Üdv Geyza!!
Ami jó az fen marad megmarad ez a KEMENCE!!!!

Avatar
schubert
Kemencefűtő
Hozzászólások: 211
Csatlakozott: 2008. augusztus 12., kedd 23:56

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: schubert » 2012. december 22., szombat 1:03

Üdv. Karolin!

Szemet gyönyörködtető a kenyered!!!!!!

Igen a házikenyér sűrűbb mint a bolti felfújt, ebből nem kell 5-8 szelet hogy az ember érezze hogy evett valamit , ebből 1-3 szelet is elég és érzii mit és mennyit is evett az ember.

Még egyszer gratula csak így tovább!!!

Privi üzenet ment.

Üdv. schubert!
Józan parasztul próbálok gondolkodni.-csak kell hozzá egy kis józan paraszt ész!

Avatar
Siógabi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2062
Csatlakozott: 2010. november 10., szerda 19:33

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: Siógabi » 2012. december 22., szombat 16:25

Szia Karolin!
Ha nem vagy elégedett a végeredménnyel érdemes újra kipróbálni. Lehet, hogy csak az élesztő nem volt elég jó, bugyborékolt másnap a kovász?

Üdv: Gábor
Kemencém:

https://picasaweb.google.com/1145778505 ... vye_Jvn-gE#

Kép

Tel:
Céges 30 311 93 50
Privát 30 83 070 83

Avatar
jani
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1281
Csatlakozott: 2009. július 22., szerda 11:34

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: jani » 2012. december 22., szombat 17:12

Karolin! Ez a kenyér biztos vastagabb héjjú lesz ,mint a bolti,de vígasztaljon az,hogy tovább is marad ehető. Mi is ezt a receptet követjük már régóta. Nem baj ha vastag és kemény marad a héj,vágjátok le,szárítsd meg,és márcsak le kell darálni morzsának a rántott húshoz. Valami nagyon fenséges ízt ad a rántott húsnak. :nya
Mert a kemence is úgy jó, ha van mit bele tenni!

geyza22
Kemence mester
Hozzászólások: 329
Csatlakozott: 2012. szeptember 30., vasárnap 23:07

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: geyza22 » 2012. december 23., vasárnap 14:32

Heló Tolaci!! Megsütöttem ma a kiflidet mákos guba lesz belőle ,holnap este!! Még egyszer köszi a recettet ,ja én egyenesen hagytam -,tudod így könnyebben bele megy a szatyorba !!Boldog karácsonyt mindenkinek!!! Geyza!
Ami jó az fen marad megmarad ez a KEMENCE!!!!

Avatar
csigaszeg
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2406
Csatlakozott: 2009. január 18., vasárnap 22:45

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: csigaszeg » 2012. december 23., vasárnap 17:51

:hej :hej :hej :hej :hej Csákó............ :hej :hej :hej :hej

Tegnap én is kenyereztem egy kicsit.A Jani baráttól szervót tönkölylisztből gyártottam kenyeret............

Ez lett belőle.................
kepatmeretezes_hu_CAM02027.jpg
kepatmeretezes_hu_CAM02027.jpg (45.59 KiB) Megtekintve 1083 alkalommal
kepatmeretezes_hu_CAM02029.jpg
kepatmeretezes_hu_CAM02029.jpg (54.73 KiB) Megtekintve 1083 alkalommal
kepatmeretezes_hu_CAM02031.jpg
kepatmeretezes_hu_CAM02031.jpg (48.73 KiB) Megtekintve 1083 alkalommal
Kemencebaráti üdvözlettel.......

Kép


Kemence nélkül?????? Minek?????

Babóca & Csigaszeg A'lias Brigan-Tibi

teki
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 864
Csatlakozott: 2010. február 7., vasárnap 12:21

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: teki » 2012. december 23., vasárnap 18:04

Csiga ez nagyon ott van, ebből egy szelet és kész az ember. Tegnap a karácsonyvárón az enyém is elfogyott pedig csak falatkákat adtam. Tönkölybúza előadásokat kellett tartani.
diétás 35.JPG
diétás 35.JPG (52.28 KiB) Megtekintve 1078 alkalommal
Alborada 6.JPG
Alborada 6.JPG (51.31 KiB) Megtekintve 1078 alkalommal
Holnap a halászléhez frisset sütök csak fehéret.
"A hagyomány nem a hamu őrzése,
hanem a láng továbbadása"

Avatar
csigaszeg
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2406
Csatlakozott: 2009. január 18., vasárnap 22:45

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: csigaszeg » 2012. december 23., vasárnap 18:15

Köcce koma.... meg::) meg::) meg::) de ez még meg van tubózva ekkis főtt krumplival, meg apróravágott lilahagymaával............... :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya :nya
Kemencebaráti üdvözlettel.......

Kép


Kemence nélkül?????? Minek?????

Babóca & Csigaszeg A'lias Brigan-Tibi

Avatar
cocos
Kemencefűtő
Hozzászólások: 98
Csatlakozott: 2011. augusztus 4., csütörtök 11:09

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: cocos » 2012. december 23., vasárnap 21:18

Próbálkozás a reform ételekkel.
Teljes kiőrlésű tönkölyliszt+teljes kiőrlésű rozsliszt+medvehagyma.
Csatolmányok
DSC03073.JPG
DSC03073.JPG (56.28 KiB) Megtekintve 1050 alkalommal
“A lehetetlen nem tény, hanem vélemény.” (Muhammad Ali)

Építés:https://picasaweb.google.com/1026921002 ... pJmfptW9fg#

Avatar
janika1985
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1132
Csatlakozott: 2010. szeptember 13., hétfő 21:25

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: janika1985 » 2012. december 23., vasárnap 22:02

Mindenkinek gratulálok a szebbnél szebb kenyerekhez! meg::) meg::) meg::)
Ma Én is kipróbáltam a Siógabi által ajánlott kovászos kenyeret több-kevesebb sikerrel.Elég lapos maradt a kenyér,szerintem ez a liszt,amit használtam nem vett fel annyi vizet,de első alkalommal nem akartam eltérni a recepttől.De nem vagyok elkeseredve,mert vékony, ropogós, fényes lett a héja és az ízével sincs gond.Szóval lesz még próbálkozás! :D
Üdv.:janika(Gábor)
kemencém építése <--videóért katt ide
mobilkemence ése <--videóért katt ide
Kép Kép

Avatar
duzsimi
Kemencefűtő
Hozzászólások: 241
Csatlakozott: 2010. február 24., szerda 10:08

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: duzsimi » 2012. december 24., hétfő 14:45

Üdv mindenkinek

Majdnem kenyér.

Knédli
Csatolmányok
knédli 3.jpg
knédli 3.jpg (39.35 KiB) Megtekintve 1022 alkalommal
knédli 2.jpg
knédli 2.jpg (39.67 KiB) Megtekintve 1022 alkalommal

teki
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 864
Csatlakozott: 2010. február 7., vasárnap 12:21

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: teki » 2012. december 24., hétfő 15:07

Én viszont kenyeret sütöttem unokám nevét bele írva! Halászlé mellé friss kenyér dukál.
karácsony 2012 19.JPG
karácsony 2012 19.JPG (57.84 KiB) Megtekintve 1022 alkalommal
karácsony 2012 28.JPG
karácsony 2012 28.JPG (53.38 KiB) Megtekintve 1022 alkalommal
"A hagyomány nem a hamu őrzése,
hanem a láng továbbadása"

Avatar
jani
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1281
Csatlakozott: 2009. július 22., szerda 11:34

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: jani » 2012. december 24., hétfő 16:22

Csigosz, Teki! Nagyon szépek a kenyerek! Gondolom,az ízével se lett gond!
Mert a kemence is úgy jó, ha van mit bele tenni!

Avatar
Siógabi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2062
Csatlakozott: 2010. november 10., szerda 19:33

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: Siógabi » 2012. december 24., hétfő 17:36

Sziasztok!

Nekünk is kisült az ünnepi kenyérke... 5 kg lisztből.
A kovászt csak a kovászos kollegáknak fényképeztem le az aktivitás miatt.

Üdv: Gábor
Csatolmányok
PICT0002.jpg
PICT0002.jpg (33.54 KiB) Megtekintve 1005 alkalommal
PICT0007.jpg
PICT0007.jpg (40.94 KiB) Megtekintve 1005 alkalommal
Kemencém:

https://picasaweb.google.com/1145778505 ... vye_Jvn-gE#

Kép

Tel:
Céges 30 311 93 50
Privát 30 83 070 83

Avatar
TIS
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1450
Csatlakozott: 2011. március 28., hétfő 21:30

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: TIS » 2012. december 24., hétfő 20:30

Szebbnél szebbek a kenyerek, gratulálok mindenkinek. meg::) :nya
Kép
"Egy ismeretlen barát is barát."-Lessing
https://picasaweb.google.com/1077772856 ... directlink

Avatar
tolaci
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1435
Csatlakozott: 2010. január 8., péntek 7:10

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: tolaci » 2012. december 25., kedd 8:12

Csatlakozom TIS barátomhoz a gratulációval. meg::)
geyza22 írta:Heló Tolaci!! Megsütöttem ma a kiflidet mákos guba lesz belőle ,holnap este!! Még egyszer köszi a recettet ,ja én egyenesen hagytam -,tudod így könnyebben bele megy a szatyorba !!Boldog karácsonyt mindenkinek!!! Geyza!
Köszönöm szépen, de ha az én kiflim, akkor miért nem kapok belőle egy darabot sem?! :o (még egy kis képet sem :cry: )

Egyébként nagyon örülök, de én csak közzétettem a receptet, amit a netről szedtem le a kovászolós oldalról. Azt viszont nem írtad, hogy milyen lett.
KBÜ: tolaci

Avatar
qqca
Kemence mester
Hozzászólások: 272
Csatlakozott: 2012. június 5., kedd 8:21

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: qqca » 2012. december 25., kedd 23:54

Mi is kipróbáltuk a cocos által megosztott könnyű elkészítésű kenyérreceptet.
Csak a mienk 36 órát állt a 12 óra helyettezért egy kicsit túlkelt.
Vizes és rágós, de a mienk. Frissen egész finom volt.
IMG_9431_kicsi.jpg
IMG_9431_kicsi.jpg (35.41 KiB) Megtekintve 941 alkalommal
IMG_9476_kicsi.jpg
IMG_9476_kicsi.jpg (24.85 KiB) Megtekintve 941 alkalommal
IMG_9505_kicsi.jpg
IMG_9505_kicsi.jpg (41.35 KiB) Megtekintve 941 alkalommal
IX. KEMENCEBARÁTOK TALÁLKOZÓJA 2018 regisztráció:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... edit#gid=0

Kemencém:
https://www.youtube.com/watch?v=xdDisk5JUrY

s@muk@
Kemence mester
Hozzászólások: 587
Csatlakozott: 2011. január 21., péntek 17:26

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: s@muk@ » 2012. december 26., szerda 16:27

Sziasztok

Ma én is nekiálltam kenyérsütésnek, de volt egy ügyes segítségem is, Lóránt, ebből kifolyólag szépre sikeredett a karácsonyi kenyerem :-)

Tanden
Kemence mester
Hozzászólások: 451
Csatlakozott: 2012. április 15., vasárnap 14:08

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: Tanden » 2012. december 26., szerda 16:59

Samuka ÍGY KÖNYŰ :P :!:

Avatar
Illés Ferenc
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 761
Csatlakozott: 2012. február 13., hétfő 20:47

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: Illés Ferenc » 2012. december 26., szerda 17:02

Samuka!! ilyen segítséggel könnyű a dolog, próbáld meg nélküle!!!!!!

s@muk@
Kemence mester
Hozzászólások: 587
Csatlakozott: 2011. január 21., péntek 17:26

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: s@muk@ » 2012. december 26., szerda 17:11

Ja, hát igen, segítséggel könnyű hehe.
Na és ilyen lett belülről, én meg vagyok elégedve , naonn finomm

Avatar
janika1985
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1132
Csatlakozott: 2010. szeptember 13., hétfő 21:25

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: janika1985 » 2012. december 26., szerda 17:51

s@muk@ írta:Sziasztok

Ma én is nekiálltam kenyérsütésnek, de volt egy ügyes segítségem is, Lóránt, ebből kifolyólag szépre sikeredett a karácsonyi kenyerem
Látom tetszik Neki a dolog! :D És valóban szép lett a kenyér is! meg::) meg::) meg::)
Üdv.:janika(Gábor)
kemencém építése <--videóért katt ide
mobilkemence ése <--videóért katt ide
Kép Kép

Tanden
Kemence mester
Hozzászólások: 451
Csatlakozott: 2012. április 15., vasárnap 14:08

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: Tanden » 2012. december 27., csütörtök 8:02

Valóban szép kenyeret hoztatok össze így ketten meg::)

Karolin
Kemencefűtő segéd
Hozzászólások: 12
Csatlakozott: 2012. december 20., csütörtök 23:25

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: Karolin » 2012. december 29., szombat 11:12

Jó reggelt!

Köszönöm szépen a tanácsokat! Megfogadom! :)

Janika! Nagyon szép lett a kenyered! Áruld el légyszives, ha nem titok, hogy kemencében sütötted, vagy sütőben? Mitől lett ilyen szép sima? Mitől nem repedezett be egyáltalán?

Klassz lenne, ha nekem is ilyen kinézetü kenyér sülne a sütömben! :)

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: almuska » 2012. december 29., szombat 18:31

s@muk@ meg::) meg::) meg::) meg::)

És ki volt a mester? :lol:
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

Avatar
balooo
Kemence mester
Hozzászólások: 329
Csatlakozott: 2010. augusztus 24., kedd 11:29

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: balooo » 2012. december 30., vasárnap 21:40

Elkésültek a kenyerek a holnapi malachoz. A kinézettel elégedett vagyok ,izére kiváncsi leszek ,még este meg kell kóstolni :oops: Mért türemkedett ki az oldala? nem vágtam be eléggé a tetejét??
Csatolmányok
kenyerek.jpg
kenyerek.jpg (3.46 KiB) Megtekintve 721 alkalommal
" Mennyire vagy túsz :?: Sörhöz hozzá férsz ? "

http://www.kemencebence.hu/foto/index.php?cat=10923

geyza22
Kemence mester
Hozzászólások: 329
Csatlakozott: 2012. szeptember 30., vasárnap 23:07

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: geyza22 » 2012. december 31., hétfő 8:13

Heló Tolaci!! Ime az egyenes kifli, hogy jobban beférjen a szatyorba!!! meg::) meg::) :i :i :iii :iii Bort buzát békességet meg sikérben gazdag sütnivaló lisztet minden kenyeret sütő kemencés hölgyeknek és uraknak!!!! :ii :ii :ii :iii :iii :iii :iii :iii
Ami jó az fen marad megmarad ez a KEMENCE!!!!

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: almuska » 2012. december 31., hétfő 9:06

balooo írta:Elkésültek a kenyerek a holnapi malachoz. A kinézettel elégedett vagyok ,izére kiváncsi leszek ,még este meg kell kóstolni :oops: Mért türemkedett ki az oldala? nem vágtam be eléggé a tetejét??
Szerintem a második kelés még nem volt tökéletes. :idea:
A kép elég kicsire sikerült,de pezsgőve malaccal elmegy. :iii :enne
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: almuska » 2012. december 31., hétfő 9:08

geyza22 !
Megyünk Orosra reggelizni :nya :nya :nya meg::) meg::) meg::)
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

geyza22
Kemence mester
Hozzászólások: 329
Csatlakozott: 2012. szeptember 30., vasárnap 23:07

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: geyza22 » 2012. december 31., hétfő 10:12

Mikor? Mert sütök frisset!! Mert ez már csak mákos gubának jó!!!
Ami jó az fen marad megmarad ez a KEMENCE!!!!

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: almuska » 2012. december 31., hétfő 17:52

Jövőre :D :D :D :lol: :lol: :cs :cs :cs
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

Karolin
Kemencefűtő segéd
Hozzászólások: 12
Csatlakozott: 2012. december 20., csütörtök 23:25

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: Karolin » 2012. december 31., hétfő 22:01

Sziasztok!

Megsütöttem életem harmadik kenyerét, szerintem ezzel már nem vallok szégyent! Köszönöm :ty a tanácsokat és mindenkinek Boldog Új Évet kivánok! :iii :bo
Csatolmányok
P1220554.JPG
P1220554.JPG (50.19 KiB) Megtekintve 666 alkalommal

geyza22
Kemence mester
Hozzászólások: 329
Csatlakozott: 2012. szeptember 30., vasárnap 23:07

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: geyza22 » 2012. december 31., hétfő 23:18

Karolin!! EZ GYÖNYÖRŰ!! Most már tőled is tanulhatunk ez olyan szép!! Hogy csináltad ? Részletes beszámolót kérünk!! meg::) meg::) meg::) meg::) :cs :cs :cs :iii :iii :iii
Ami jó az fen marad megmarad ez a KEMENCE!!!!

Karolin
Kemencefűtő segéd
Hozzászólások: 12
Csatlakozott: 2012. december 20., csütörtök 23:25

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: Karolin » 2013. január 1., kedd 0:39

Óh köszönöm! Nemcsak az enyém az érdem! :) :bo

A Mestereké is! :)

Vettem Nagyi receptje kenyérlisztet, BL80-ast. Schubert receptje alapján, kezdtem, ami furcsa volt, hogy a élesztős kezdés nagyon szépen érett egy éjszaka, a kenyér nem dagadt fel duplájára. Átdagasztottam, három részre osztottam, kettő pici és egy közepes cipóra. A tanácsotok szerint bevizeztem a kenyeret, lábas felforralt vizet is tettem a sütőbe. Tanácsotokra az elején nagy lángon, majd közepesre véve sütöttem 50-60 percit, majd kivétel után bevizeztem és jól becsomagoltam. :) Vékony a héja és puha, omlós a tésztája! :)

Ami irtó érdekes számomra, hogy ebből a finom kenyérből sem lehet sokat enni. Hozzá vagyok szokva, hogy több szelet kenyeret eszem, most meg egy szelet után úgy érzem, hogy dugig vagyok! :))
Így egy kg. kenyér rajtunk marad...

Még egyszer köszönöm a segítséget! B.U.É.K!!!! :ty :hej :bo

geyza22
Kemence mester
Hozzászólások: 329
Csatlakozott: 2012. szeptember 30., vasárnap 23:07

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: geyza22 » 2013. január 1., kedd 9:47

:hej Kedves Karolin!! Ezek után jöhet a kovászos kenyér!! Nem kell csodálkozni mert ebben a kenyérben benne van az anyag és nem buborékkal van tele!! A száraz kenyérből pedig remek morzsát lehet készíteni dió daráló segítségével!!A morzsából pedig kiváló leves betét is készíthető tojással fűszerekkel zöld fűszerekkel és két kávés kanál segítségével lehet formázni ,zöldség levesekbe kiváló!!! További jó sütögetést a 2013-as esztendőbe és jó egészséget hozzá!! Üdv Geyza!! :bo :bo :bo
Ami jó az fen marad megmarad ez a KEMENCE!!!!

Avatar
Siógabi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2062
Csatlakozott: 2010. november 10., szerda 19:33

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: Siógabi » 2013. január 1., kedd 13:17

Szia Karolin!

Igazán jól sikerült, gratulálok!

Üdv: Gábor
Kemencém:

https://picasaweb.google.com/1145778505 ... vye_Jvn-gE#

Kép

Tel:
Céges 30 311 93 50
Privát 30 83 070 83

Avatar
schubert
Kemencefűtő
Hozzászólások: 211
Csatlakozott: 2008. augusztus 12., kedd 23:56

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: schubert » 2013. január 2., szerda 19:40

Üdv. Karolin!

Ezennel a 2013-as év első kenyérsütő mesterévé fogadunk. 3. sütésre ilyet produkálni-nagyon ügyes vagy!!!!!!!!-- csak így tovább!!!!!
Józan parasztul próbálok gondolkodni.-csak kell hozzá egy kis józan paraszt ész!

Karolin
Kemencefűtő segéd
Hozzászólások: 12
Csatlakozott: 2012. december 20., csütörtök 23:25

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: Karolin » 2013. január 2., szerda 21:47

Sziasztok!

Köszönöm szépen a dicséretett, igazán kedvesek vagytok! :ty :bo :hej

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Kenyérsütés

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2013. január 2., szerda 22:25

Szia Karolin :hej :hej :hej :hej
Nagyon szép lett :k És biztos nagyon finya is! Csak így tovább meg::)
K.B.Ü. cibatapapa

Válasz küldése