Kenyérsütés

[cibatapapa]

Druszám

Gratulálok Nagyon jól néz ki minden

A pettingen amúgy már látszott, hogy a kemencés orga(ni)zmus is tökéletes lesz Csak így tovább!
cibatapapa

[1242]

Papa, dobtam egy hátast

köszönöm, hamarosan teljes kép is lesz a Batu Kánról

[horaciopepi]

1242

Gratulálok
jó úton haladsz csak így tovább.

[1242]

Mindenkinek köszönöm a gratulációkat

[csácsó2]

1242!

Kérdem én Mi lesz a "mise" végére

[1242]

Csácsó, barátom!

Mise vége: hálaadás és Isten tisztelete lesz! A "mise" vége pedig: ki tudja?

Legyen minél több kemencés élményünk, és tudjunk továbbra is örülni egymás sikereinek

És nem kell lenni.

[tmarci]

Sziasztok!

Ma kipróbáltuk a kisebbik kemencét, hogy sül benne a kenyér.
2 kiló BL55-ös lisztből dagasztva. Íme az eredmény.

[Siógabi]

Marci!

Ez fenséges!

Üdv: Gábor

[csácsó2]

No akkor most már tudom miként születik a kis cipó
Gratulálok!

[schubert]

Gratula nagyon szép lett!!!!- jó étvágyat hozzá!!!!!!

Mekkora a "kicsike"- olyan 3 kg -nak saccolom.

Üdv. schubert!

[Gabibá]

Marci!
Nagyon guszta lett a kenyeretek!Úgy megenném a domóját(gyerekkoromban így hívtuk azt a kis bucit az oldalán)!

[banya 1950]

Marci!!!

Megemelem a kalapom. Gyönyörű!


Banya

[savgerinc]

Szia Marci !

Nagyon guszta !

[tmarci]

Köszönjük szépen!

schubert: Jól saccoltad, kicsit fölötte volt a 3 kilónak Emiatt egy kicsit tartottunk is tőle...

[1242]

negyedik sütés, eddig legjobb, kemence jól szuperál, 2 óra alatt felhevítve hőmérőm még nincs, szerintem nem is lesz  mikor szép fehér (nem kormos a donga körben), és mikor az alja szikrázik a vonó alatt, akkor abbahagyom a farakást, jól leégetem a parazsat, oszt jön egy kis lisztpróba és mehetnek a kenyerek. A mai 40 perc alatt készült el, bár 30 perces benn lét után is kivehettük volna a külső szín alapján  Egy jó kenyérpróba, hogy át van-e sülve rendesen vagy nincs: egy kötőtűvel (vagy hurkapálcikával) meg kell szurkálgatni, ahol a legvastagabb, és ha nem ragad semmi a tűhöz, akkor már rendbe van

és elfelejtettem mondani, előtte kenyérlepény volt, 5db, de nem akartak pózolni, tejföllel és sóval gyomorba menekültek az olympus elől 



[ikervaritibi]

1242!


Gratulálok csak így tovább!

[tmarci]

1242!

Gratulálok, szépek lettek

[csácsó2]

Egyezerkettőszáznegyvenkettő

[SzKaresz]

Szerény mai kenyerünk:)

kenyer1.JPG (16.57 KiB) Megtekintve 835 alkalommal

És fogy minta sör:)
Üdv

[Siógabi]

Szia Karesz!

Szépséges!

Üdv: Gábor

[*SirLancelot]

Szia !
Ejj de jól néz ki... Talán egyszer nekem is lehetőségem bemutatni egy itt sütött kenyeret.. na és természetesen megkóstolni
Annó gyerek koromban ettem utoljára házi készítésű kenyeret.

gartula hozzá: Lancelot

[cibatapapa]

Megsütöttem a névrokonomat, csak itt bent a légkavirnyában. Mielőtt kérdeznétek a receptet, zacskós, kenyérliszt keverékből készült és úgy ahogy rája van írva. Megtekertem, hogy gyökér is legyen

ciabatta2.JPG (54.54 KiB) Megtekintve 789 alkalommal

ciabatta1.JPG (54.57 KiB) Megtekintve 789 alkalommal

Egy tökmagos rozsosat is gyökértem, mert jött egy rendelés a családomtól

tökmagosrozsos1.JPG (51.7 KiB) Megtekintve 789 alkalommal

[banya 1950]

Cibata!!!

[tolaci]

Nagyon jól néznek ki!

[laca55]

FatErosz !

[1242]

Apám, csavarosan

[Barat67]

Faterosz!

Te mindig elő rukkolsz valami újdonsággal

[horaciopepi]

Nagyon szép lett a cibatád

[horaciopepi]

Engedjétek meg hogy én is büszkélkedjek egy kicsit
és itt nem a kenyér a fő dolog
Legnagyobb kislányom önálló műve

[laca55]

Pepi !

Joggal vagy büszke !!!


A kenyér is
Nagy puszi a kisasszonynak !!!

[tolaci]

Gratulálunk Pepi!

[Ildikó]

Pepi ügyes lányod van, akkor már férjhez adhatod kenyeret már tud sütni éhen halni már nem fognak.

[PRÓBA KEMENCE1]

Ház nem teljesen kenyér de a féle,házi Tortillát készítettem,vaslapon sütöttem meg,tárcsán csirkemellet pirítottam az kerül bele föltekerve , zöldséggel és öntettel !!!

[Siógabi]

Szia Pepi!

Gratulálok a lányod remekművéhez!

Üdv: Gábor

[Siógabi]

Szia Próbakmence!

Ügyes vagy, gratulálok!
Receptet megosztanád?

Üdv: Gábor

[PRÓBA KEMENCE1]

Siógabi itt a recept én ezt csináltam meg csak annyi hogy nem 8 kanállal hanem 30 deka lisztel csináltam így 12 db kijött belőle !!! http://www.ricsajok.hu/recept/foetelek/ ... -hazilag2/

[s@muk@]

a karacsonyi laposkenyeke utan ma sikerult egy bucibb
ketkrumplis, hehe

DSCI0026.JPG

kenyer_1.JPG

[savgerinc]

Nagyon guszta tortilla és a kenyér is.

[Mamóca]

Gyönyörűségesek A KENYEREK.........


Kati húgom sütötte szilveszteri kismalac pogik...

https://www.facebook.com/photo.php?fbid ... =1&theater

https://www.facebook.com/photo.php?fbid ... =1&theater

[savgerinc]

Guszták !
Megint egy jó ötlet, amit fel kéne jegyezni !