Pizza

Mindenféle finomságok receptjei és elkészítési módjai
Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2012. január 1., vasárnap 23:51

janika :!: ez húúúhajó :k :hej Gratusz meg::) meg::) meg::)
K.B.Ü. cibatapapa

Avatar
takijoci
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 789
Csatlakozott: 2010. február 21., vasárnap 21:59

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: takijoci » 2012. január 3., kedd 23:02

Ki a sült galambot, ki a pizzát várja, hogy a szájába repüljön! :o :o :k :k
Kemence Baráti Üdvözlettel:
takijoci
A bort tisztán szeretem, a pálinkát pedig piszkosul!

Kemencém építése: https://plus.google.com/photos/10764661 ... JCT56PIuAE

Avatar
Gyuri54
Kemencefűtő
Hozzászólások: 173
Csatlakozott: 2009. május 10., vasárnap 21:51

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: Gyuri54 » 2012. január 22., vasárnap 19:59

Sziasztok!

Találtam egy pizza nyújtási videót. Nem kis pályás a srác.
http://www.youtube.com/watch?v=4yY4MTfk ... r_embedded
K.B.Ü. Gyuri54.

A kemencés élet szép, tenéked magyarázzam?

Avatar
takijoci
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 789
Csatlakozott: 2010. február 21., vasárnap 21:59

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: takijoci » 2012. január 22., vasárnap 21:11

:shock: :shock: :shock:
Kemence Baráti Üdvözlettel:
takijoci
A bort tisztán szeretem, a pálinkát pedig piszkosul!

Kemencém építése: https://plus.google.com/photos/10764661 ... JCT56PIuAE

Avatar
Ildikó
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1037
Csatlakozott: 2010. július 22., csütörtök 19:01

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: Ildikó » 2012. január 22., vasárnap 21:17

Hát ez nekem sose fog így menne!
Már az első mozdulatnál összeragadna!
Baráti üdv:Ildikó Turbómenyecske

búboskemencém: https://picasaweb.google.com/116411959600431281788#
Kép

Avatar
Siógabi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2062
Csatlakozott: 2010. november 10., szerda 19:33

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: Siógabi » 2012. január 22., vasárnap 21:38

Majd ha a feltétekkel együtt is így pörgeti akkor legyen vagány! :)
Amúgy persze dobtam egy hátast, nem semmi!
Kemencém:

https://picasaweb.google.com/1145778505 ... vye_Jvn-gE#

Kép

Tel:
Céges 30 311 93 50
Privát 30 83 070 83

Avatar
janika1985
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1132
Csatlakozott: 2010. szeptember 13., hétfő 21:25

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: janika1985 » 2012. január 22., vasárnap 21:40

:shock: :shock: :shock: Hát szívesen tanulnék tőle... :D
Üdv.:janika(Gábor)
kemencém építése <--videóért katt ide
mobilkemence ése <--videóért katt ide
Kép Kép

Avatar
hoffyati
Kemence mester
Hozzászólások: 621
Csatlakozott: 2010. március 2., kedd 13:37

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: hoffyati » 2012. február 13., hétfő 14:28

A multkor csinálta a kisfeleségem:

Pizza táskák --kandallóban.
Néhány kép
Csatolmányok
DSCF1674.JPG
DSCF1674.JPG (55.97 KiB) Megtekintve 2780 alkalommal
DSCF1673.JPG
DSCF1673.JPG (51.8 KiB) Megtekintve 2780 alkalommal
DSCF1672.JPG
DSCF1672.JPG (52.49 KiB) Megtekintve 2780 alkalommal
Hoffyati

A tűz melege legyen veletek !!!

baka5204

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: baka5204 » 2012. február 13., hétfő 17:27

hoffyati!
Jól néz ki.
Gratulálok.

Avatar
janika1985
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1132
Csatlakozott: 2010. szeptember 13., hétfő 21:25

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: janika1985 » 2012. március 21., szerda 21:48

Tegnap egy haverommal (aki mellékesen kb 2 éve pizzériában dolgozik) nekiálltunk egy kis pizzasütésnek.Hát mondanom sem kell,Ő sokkal ügyesebben dobálja a tésztát,mint Én. :)
Most a tésztát kelesztés nélkül készítettük,csak bedagasztottuk a hozzávalókat (liszt,só,pici cukor,olaj,élesztő) és már nyújtottuk is.Finom ropogós,vékony tésztás pizza lett az eredmény,ezután már nem is fogok a pizzatészta kelesztésével bajlódni! ;)
A feltét fokhagymás tejföl,tárcsán sült hús felcsíkozva,lilahagyma,ananász,savanyú uborka,paradicsom,gomba és sajt volt.
Csatolmányok
DSCF5521.jpg
DSCF5521.jpg (48.59 KiB) Megtekintve 2701 alkalommal
DSCF5453.jpg
DSCF5453.jpg (48.91 KiB) Megtekintve 2701 alkalommal
DSCF5380.jpg
DSCF5380.jpg (44.94 KiB) Megtekintve 2701 alkalommal
Üdv.:janika(Gábor)
kemencém építése <--videóért katt ide
mobilkemence ése <--videóért katt ide
Kép Kép

Avatar
pici
Kemencefűtő
Hozzászólások: 118
Csatlakozott: 2010. augusztus 4., szerda 22:29

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: pici » 2012. március 21., szerda 22:02

janika1985 írta:Tegnap egy haverommal (aki mellékesen kb 2 éve pizzériában dolgozik) nekiálltunk egy kis pizzasütésnek.Hát mondanom sem kell,Ő sokkal ügyesebben dobálja a tésztát,mint Én. :)
Most a tésztát kelesztés nélkül készítettük,csak bedagasztottuk a hozzávalókat (liszt,só,pici cukor,olaj,élesztő) és már nyújtottuk is.Finom ropogós,vékony tésztás pizza lett az eredmény,ezután már nem is fogok a pizzatészta kelesztésével bajlódni! ;)
A feltét fokhagymás tejföl,tárcsán sült hús felcsíkozva,lilahagyma,ananász,savanyú uborka,paradicsom,gomba és sajt volt.
Szia,

Gratulálok a pörgetés egyszerűen zseniális, a kelesztés kihagyását a hétvégén kipróbálom. :s
AKI UGRÁL BÜSZKE MAGYAR HEJ HEJ
Képek az építésről:http://kemence.borgond.fotoalbum.hu/galleryview

Avatar
Mamóca
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1922
Csatlakozott: 2010. február 23., kedd 18:25

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: Mamóca » 2012. március 22., csütörtök 9:52

:nya :eh :nya :eh :nya :eh :nya :eh :nya :eh :nya :eh
:ii
Mamóca

Avatar
Ildikó
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1037
Csatlakozott: 2010. július 22., csütörtök 19:01

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: Ildikó » 2012. március 22., csütörtök 11:37

Gyönyörű pizzák! :nya :nya :nya meg::)
A gyakorlat sokat segít!
Baráti üdv:Ildikó Turbómenyecske

búboskemencém: https://picasaweb.google.com/116411959600431281788#
Kép

baka5204

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: baka5204 » 2012. március 22., csütörtök 18:23

janika1985
Gratulálok a pizzákhoz.

Avatar
tolaci
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1435
Csatlakozott: 2010. január 8., péntek 7:10

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: tolaci » 2012. március 23., péntek 7:12

Gratulálok Janika!
Én a vastagabb, puha tésztát szeretem, így marad a kelesztés. Dobálni meg meg se próbálom. :oops:
KBÜ: tolaci

Avatar
savgerinc
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1782
Csatlakozott: 2009. december 23., szerda 9:59

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: savgerinc » 2012. március 23., péntek 8:42

tolaci írta:Gratulálok Janika!
Én a vastagabb, puha tésztát szeretem, így marad a kelesztés. Dobálni meg meg se próbálom. :oops:
Szia Tolaci !

Ne add fel ilyen könnyen a dobálást ! Először vágd földhöz. Ha sikerül, biztos megnő az önbizalmad.
Aztán a gyúró deszkához. Majd lassan rátérhetsz a felsőbb dimenziókra.
Fog az menni, meglátod ! Én elméletben pl. már tudom.
:bo :bo :bo :bo :bo :bo :bo
Baráti üdvözlettel: savgerinc
Ha tele a pince és füstöl a kemence, az se baj, ha vékony a szelence.

Avatar
tolaci
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1435
Csatlakozott: 2010. január 8., péntek 7:10

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: tolaci » 2012. március 23., péntek 21:07

:j
KBÜ: tolaci

Avatar
tengelic
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 3618
Csatlakozott: 2009. március 17., kedd 20:52

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: tengelic » 2012. március 23., péntek 21:49

Janika! Ott nálatok igen profi pizza DJ.k forgatják a korongot :) Látom már mire volt jó agyúrás :) ;)

Avatar
hoffyati
Kemence mester
Hozzászólások: 621
Csatlakozott: 2010. március 2., kedd 13:37

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: hoffyati » 2012. március 23., péntek 22:24

Szia Faterosz , illetve mindenki !!!

Igértem a pizza táskát, közzéteszem , egyétek :eh :eh :eh :eh , vegyétek .
Legyen visszhangja! :nya :nya :nya :nya :nya

Ime:

Töltött pizza
Egyszerű pizzatészta recepttel kell készíteni. Vékonyra kinyújtottam a tésztát kör alakúra, megkentem tejföllel, tettem rá kolbászkarikákat, előre lepirított szalonnát, karikára vágott hagymát és reszelt sajtot. Ezeket mind csak a tészta egyik felére mivel a másik felét rá kell hajtani. Mielött ráhajtanánk a tészta szélét tojással kenjük be és hajtsuk be a széleit. Sütés elött kenjük le a töltött pizzáinkat egy egész tojással, és szórjuk meg reszelt sajttal.
180 fokos előmelegített sütőben addig süssük amíg a teteje meg nem pírul. A tölteléket sokféleképpen variálhatjuk.

Pizzatészta :
Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 tojás
Kb. 1.5 dl tej
2 evőkanál olaj
2 dkg élesztő
1 csapott teáskanál só
pizzafűszer tetszés szerint

Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük. Az elmorzsolt élesztőt egy kevés liszttel és kevéske cukorral elkeverjük, majd 0.5 dl tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy felfusson. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, pizzafűszerrel, oreganóval és a maradék 1 dl tejjel. Jól összegyúrjuk. Min. 30 percig kelesztjük. Miután betöltöttük az általunk választott töltelékkel, a tojással való lekenés elött is kelesszük még kb. 15 percig.
Ebből a receptből 4 db töltött pizza jön ki.
Hoffyati

A tűz melege legyen veletek !!!

Avatar
panda965
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1398
Csatlakozott: 2012. február 12., vasárnap 20:45

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: panda965 » 2012. március 23., péntek 22:27

Stimmel a recept a kisebbik lányom is így szokta csinálni nagyon finom .
K.B.Ü. : panda965

A hibákat úgy kerülheted el, ha tapasztalatot szerzel.
Tapasztalatot úgy szerzel, ha hibákat követsz el.


Az az ember ,aki nem csinál hibát az semmit sem csinál ..

Tanden
Kemence mester
Hozzászólások: 451
Csatlakozott: 2012. április 15., vasárnap 14:08

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: Tanden » 2012. április 28., szombat 14:08

Szisztok Kemencebarátok!
Egy kérdésem lenne. Mégpedig: Ha csak pizzákat szeretnétek sütni, akkor Ti hogyan fűtitek fel a kemencét? Én eddig csak akkor gyujtottam be ha sokmindent készítettünk.
Lehet ezt valahogy másképp csinálni?
A válaszokat előre is köszi. T.

Avatar
Siógabi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2062
Csatlakozott: 2010. november 10., szerda 19:33

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: Siógabi » 2012. április 28., szombat 15:34

Hát... ha valamihez forró kemence kell az a pizza...
Kemencém:

https://picasaweb.google.com/1145778505 ... vye_Jvn-gE#

Kép

Tel:
Céges 30 311 93 50
Privát 30 83 070 83

Avatar
janika1985
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1132
Csatlakozott: 2010. szeptember 13., hétfő 21:25

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: janika1985 » 2012. április 28., szombat 15:44

Na igen ...és a kemence épségét pedig nem éri meg kockáztatni egy túl gyors felfűtéssel,bár így hirtelen elég meleg lenne egy-két pizzának,de akár meg is repedhet a kemence,ráadásul az alja nem is tudna kellően átforrósodni,ami szintét fontos a pizzasütéshez.Szóval ha mást nem is akarsz sütni,akkor is a jól bevált fokozatos/lassú fűtéssel fűts be,aztán pedig éjszakára betehetsz egy jó fazék húslevest és/vagy sóletet,így a másnapi kaja is meg van oldva és a maradékhő sem megy kárba!
Üdv.:janika(Gábor)
kemencém építése <--videóért katt ide
mobilkemence ése <--videóért katt ide
Kép Kép

Avatar
DacaGaby
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2290
Csatlakozott: 2008. augusztus 29., péntek 11:30

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: DacaGaby » 2012. május 2., szerda 7:16

Siógabi írta:Hát... ha valamihez forró kemence kell az a pizza...
janika1985 írta:Na igen ...és a kemence épségét pedig nem éri meg kockáztatni egy túl gyors felfűtéssel,bár így hirtelen elég meleg lenne egy-két pizzának,de akár meg is repedhet a kemence,ráadásul az alja nem is tudna kellően átforrósodni,ami szintét fontos a pizzasütéshez.Szóval ha mást nem is akarsz sütni,akkor is a jól bevált fokozatos/lassú fűtéssel fűts be,aztán pedig éjszakára betehetsz egy jó fazék húslevest és/vagy sóletet,így a másnapi kaja is meg van oldva és a maradékhő sem megy kárba!
.....háááááát!!!!!! NO KOMMENT!!! :lol: :lol: :lol:
:k :k :k :k :k :k :k :k :k
Kemence Baráti Üdvözlettel:
DacaGabi
Kép

Tanden
Kemence mester
Hozzászólások: 451
Csatlakozott: 2012. április 15., vasárnap 14:08

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: Tanden » 2012. május 3., csütörtök 17:23

Köszi a válaszokat!

Avatar
Siógabi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2062
Csatlakozott: 2010. november 10., szerda 19:33

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: Siógabi » 2012. május 3., csütörtök 21:06

A minap részt vettem egy kis "továbbképzésen" a kedvenc pizzériámban. A szakács egy kedves ismerősöm.
Szóval ami nekem még mindig probléma az a tészta nyújtása, állaga. Kenyérlángosban már profi vagyok :) de ez a vékonytésztás pizza még valahogy mindig nem megy.
Hiába... a tésztakészítésben van egy két fortély amivel megint gazdagabb lettem... Ennek okán beszereztem egy az alább látható dagasztó -robotgépet.
Ugyanis a srác elmondta, hogy nagyon fontos, hogy a dagasztás során semmiképp ne melegedjen a tészta (pl a kezünk melegétől), mert ha már a dagasztás során beindul a kelés akkor "szétverjük" a tészta szerkezetét, nyáron ez különösen fontos, ezért pl hideg vízzel kell elkezdeni a folyamatot, és ezért ajánlotta a dagasztógépet is (mondjuk ilyen robotgépet amúgy is szerettem volna, eggyel több ok a beruházásra) mivel kiküszöböljük a kéz általi felmelegedést, + megszabadulunk egy kis melótol... :)
A kérdésem az, hogy van köztetek olyan aki használ gépet a dagasztáshoz? Szívesen venném a tapasztalatokat!

Üdv: Gábor
Csatolmányok
Clipboard01.jpg
Clipboard01.jpg (12.85 KiB) Megtekintve 2505 alkalommal
Kemencém:

https://picasaweb.google.com/1145778505 ... vye_Jvn-gE#

Kép

Tel:
Céges 30 311 93 50
Privát 30 83 070 83

Avatar
DacaGaby
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2290
Csatlakozott: 2008. augusztus 29., péntek 11:30

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: DacaGaby » 2012. május 4., péntek 7:46

Jó pap is holtig tanul..... :k Köszi az infót, magamtól nem jöttem volna rá....!!!
De most utólag belegondolva ha az állításodat és a tapasztalatomat ütköztetem akkor teljes mértékben fedi a valóságot!
Már 9 éve használunk egy Bosch MUM 4625 http://okostojas.blog.hu/2007/05/29/bosch_mum_4625 gépet, Kedvesem előszeretettel használja dagasztásra (is) és tény, hogy gyönyörűen meg kel minden tészta amit vele készítünk. Nem gondoltam, hogy az idő előtti kelés beindulásán múlik a siker.... Egyszerűen azt hittem, hogy bármilyen f a s z á n y o s a n is dagasztom én kézzel a kenyérlángos és pizzának valót a gép az csak ügyesebb, jobban átdolgozza.... :?
Csupán az okoz most számomra problémát, hogy ha kenyérlángos, vagy pizza sütésre kerül sor, akkor 3-4kg lisztből fogok hozzá, az meg ugyebár kicsit kifolyna a dagasztó tálból :lol: na de ha kilónként dagasztom be géppel, akkor sincs semmi probléma, max annyi hogy 3× annyi időbe telik, viszont akkor fokozatosan tudom feldolgozni a tésztát!
Nahhát mikre jön itt rá a paraszt.... :lol: :lol: :lol:
Kemence Baráti Üdvözlettel:
DacaGabi
Kép

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2012. május 5., szombat 22:14

Siógabi írta:A minap részt vettem egy kis "továbbképzésen" a kedvenc pizzériámban. A szakács egy kedves ismerősöm.
Szóval ami nekem még mindig probléma az a tészta nyújtása, állaga. Kenyérlángosban már profi vagyok :) de ez a vékonytésztás pizza még valahogy mindig nem megy.
Hiába... a tésztakészítésben van egy két fortély amivel megint gazdagabb lettem... Ennek okán beszereztem egy az alább látható dagasztó -robotgépet.
Ugyanis a srác elmondta, hogy nagyon fontos, hogy a dagasztás során semmiképp ne melegedjen a tészta (pl a kezünk melegétől), mert ha már a dagasztás során beindul a kelés akkor "szétverjük" a tészta szerkezetét, nyáron ez különösen fontos, ezért pl hideg vízzel kell elkezdeni a folyamatot, és ezért ajánlotta a dagasztógépet is (mondjuk ilyen robotgépet amúgy is szerettem volna, eggyel több ok a beruházásra) mivel kiküszöböljük a kéz általi felmelegedést, + megszabadulunk egy kis melótol... :)
A kérdésem az, hogy van köztetek olyan aki használ gépet a dagasztáshoz? Szívesen venném a tapasztalatokat!

Üdv: Gábor
Heló Gabi :hej Ahogy Daca Gaby is mondja, mindig tanul az ember fia. Nekem egy núdli kis robotgépem van amiben max. 0.5 kg lisztet tud az álványról gyömöszölni. Viszont kézben tartva, már két kilóból is dagasztottam vele. Ma egy kis tepertős poginak gyúrtam, egy kiló lisztből. Kb. öt perc alatt lerendezi a tésztát. Így néz ki. A tepertős pogi a "Pogácsa" topicban tekinthető meg :!: :nya
kici1.JPG
A kezdet
kici1.JPG (32.86 KiB) Megtekintve 2473 alkalommal
kici2.JPG
Meg a vég
kici2.JPG (30.19 KiB) Megtekintve 2473 alkalommal
K.B.Ü. cibatapapa

Avatar
balooo
Kemence mester
Hozzászólások: 329
Csatlakozott: 2010. augusztus 24., kedd 11:29

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: balooo » 2012. május 6., vasárnap 21:51

Nálunk is géppel történik a pizza,a kalács ,és a hasonló tészták dagasztása. dagasztás után pedig megy a hűtőbe. ;)
" Mennyire vagy túsz :?: Sörhöz hozzá férsz ? "

http://www.kemencebence.hu/foto/index.php?cat=10923

Avatar
peoplex
Kemencefűtő segéd
Hozzászólások: 23
Csatlakozott: 2012. július 22., vasárnap 12:50

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: peoplex » 2012. július 26., csütörtök 20:22

Ma ebédre a pizza mellett tettem le a voksot, már csak azért is, mert kíváncsi voltam erre a receptre. Mit mondjak.... Isteni lett! Maradok legközelebb is ennél a tésztánál, és van ugyanitt egy szósz recept, az is telitalálat! :k
Képek:
mini-20120726_125120.jpg
Majdnem kör...
mini-20120726_125120.jpg (39.74 KiB) Megtekintve 2384 alkalommal
mini-20120726_125613.jpg
A bazsalikom réteg.
mini-20120726_125613.jpg (45.35 KiB) Megtekintve 2384 alkalommal
mini-20120726_132020.jpg
A végső ábrázat.
mini-20120726_132020.jpg (48.17 KiB) Megtekintve 2384 alkalommal
Azt csak a rosszak terjesztik, hogy a jóból megárt a sok.
A memória az a képességünk, amellyel felejtünk... :roll:

Avatar
cibatapapa
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 5226
Csatlakozott: 2010. február 8., hétfő 18:53

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: cibatapapa » 2012. július 26., csütörtök 21:14

peoplex írta:Ma ebédre a pizza mellett tettem le a voksot, már csak azért is, mert kíváncsi voltam erre a receptre. Mit mondjak.... Isteni lett! Maradok legközelebb is ennél a tésztánál, és van ugyanitt egy szósz recept, az is telitalálat! :k
Képek:
Gratusz Manusz meg::) meg::) meg::) Na ugyi, hogy ugyi :bo :bo :bo
K.B.Ü. cibatapapa

Tanden
Kemence mester
Hozzászólások: 451
Csatlakozott: 2012. április 15., vasárnap 14:08

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: Tanden » 2012. július 29., vasárnap 12:06

Ezt az ebédet az én kis beteg gyomrom is bevenné :nya

Avatar
takijoci
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 789
Csatlakozott: 2010. február 21., vasárnap 21:59

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: takijoci » 2012. december 2., vasárnap 13:16

Egy kis pizza:
Csatolmányok
Pizza1.JPG
Pizza1.JPG (49.23 KiB) Megtekintve 2229 alkalommal
Pizza.JPG
Pizza.JPG (46.18 KiB) Megtekintve 2229 alkalommal
Kemence Baráti Üdvözlettel:
takijoci
A bort tisztán szeretem, a pálinkát pedig piszkosul!

Kemencém építése: https://plus.google.com/photos/10764661 ... JCT56PIuAE

s@muk@
Kemence mester
Hozzászólások: 587
Csatlakozott: 2011. január 21., péntek 17:26

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: s@muk@ » 2012. december 2., vasárnap 23:32

Szeva takijoci!

nagyon guszta lett, csorog a nyálam , de minden nap ugye nem ehetünk pizzát
tegnap én is sütöttem egy párat, na ilyet is:

Tanden
Kemence mester
Hozzászólások: 451
Csatlakozott: 2012. április 15., vasárnap 14:08

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: Tanden » 2012. december 3., hétfő 18:42

Takijoci, és Samuka.
Nagyon szép a Pizzátok!
A környékünkön simán megélnétek balőle.

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: almuska » 2013. január 31., csütörtök 19:23

Kedvet kaptam egy kis cserépbe töltött pizzához! :D :D :D
Csatolmányok
20130131_172558.jpg
20130131_172558.jpg (23.11 KiB) Megtekintve 2112 alkalommal
20130131_173142.jpg
20130131_173142.jpg (30.69 KiB) Megtekintve 2112 alkalommal
20130131_181028.jpg
20130131_181028.jpg (27.25 KiB) Megtekintve 2112 alkalommal
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

Tanden
Kemence mester
Hozzászólások: 451
Csatlakozott: 2012. április 15., vasárnap 14:08

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: Tanden » 2013. február 1., péntek 22:17

Ez nagyon szép :nya

Avatar
savgerinc
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1782
Csatlakozott: 2009. december 23., szerda 9:59

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: savgerinc » 2013. február 2., szombat 19:43

Szia Almuska !

Nagyon guszta.
Ez nem az úgynevezett talkedli sütő ?
Baráti üdvözlettel: savgerinc
Ha tele a pince és füstöl a kemence, az se baj, ha vékony a szelence.

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: almuska » 2013. február 2., szombat 20:06

Szerintem nem teljesen mert ez cserépből van. :|
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

Avatar
almuska
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1624
Csatlakozott: 2010. március 31., szerda 19:47

Re: Pizza

Hozzászólás Szerző: almuska » 2013. május 28., kedd 19:37

Egy kis pizza vacsi készült. ::e
Csatolmányok
pizza.jpg
pizza.jpg (45.96 KiB) Megtekintve 1979 alkalommal
pizza kész.jpg
pizza kész.jpg (39.76 KiB) Megtekintve 1979 alkalommal
A célokat nem azért tűzzük ki hogy elérjük őket,hanem hogy irányt mutassanak!
http://www.youtube.com/watch?v=bXJF0HlK82Y
http://www.youtube.com/watch?v=dUdGqjxGWKc

Üdv:almuska

Válasz küldése