4. Konyhai és étkező funkciók a kertben

[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”3.22″ custom_padding=”0|0px|0|0px|false|false”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.1″ header_font=”||||||||” header_3_font=”||||||||” header_3_text_align=”center” header_3_font_size=”16px” hover_enabled=”0″]

Az ideális kertikonyha építésének segédlete 7 részben – 4. rész

[/et_pb_text][et_pb_image src=”https://www.kemencebence.hu/wp-content/uploads/2018/07/kerti-konyha-1.png” align=”center” align_tablet=”center” align_last_edited=”on|desktop” _builder_version=”3.23″][/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.1″ hover_enabled=”0″]

Miért szeretjük a kertet, mint „intézményt”?

• Mert ott van az a helyszín, ahol a lakókörnyezetünkben minden egy helyen megteremthető, ami regenerálódáshoz vagy akár az alkotáshoz szükséges. Éppen ez az oka annak, hogy a kertet mindig a használója, tulajdonosa személyére kell megalkotni. Akkor is ha a használó „csak” egy személy és akkor is, ha a családról van szó, vagy a barátok, társak találkozó helye.
• A regenerálódást elérhetjük aktív tevékenységekkel is, de vegyük figyelembe a passzív hatásokkal elérhető, háttérbe helyezhető, de nagyon fontos, hatásokat, amely felerősíti az aktív tevékenységek hatását.
• A passzív regenerálódás legfontosabb eleme a fizikai pihenés. Ennek biztosítására a kertben elhelyezett padok, ideiglenes fekhelyek is megfelelőek. Ezt a célt kiválóan megteremtik az étkezésekhez kialakított helyszínek, amelyek egyúttal a társas érintkezés, együttlét szinterei is lehetnek. Mindezeket helyezzük el úgy, hogy a kert látványa is üdítően érvényesüljön.
• A kertben kialakított terek, növények, virágok színfoltjai felüdítenek, különösen, ha a jól elhelyezett vízfelületek (csobbanók, medencék,vízfolyások), megfelelő helyre kerülnek és arányosak a kerttel és a rá tervezett funkcióval. A napfényes és árnyékos kertrészletek is befolyásolják az érzéseinket.
• A pihentető aktív tevékenységeknek legalább akkora szerepe van, mint a passzívaknak.

Ezek közül is a személyes igények a döntőek.

• Először is nem számít megerőltető fizikai munkának a kert művelése. Hiszen a virágainkkal, növényeinkkel így kerülünk személyes kontaktusba. Így vesszük észre az új hajtásokat, a kinyíló és megújuló virágokat. Az ismertségük mutatja a jövőt, a megújulást, tartja fenn bennünk a jövőbe vetett hitet.

A kerti berendezések és építmények gondozása sem nyűg, ha a gondozottságuk alapigényünk, a gondozottság látványa megnyugtat.

• A kertben a vízfelületek alkalmasak úszásra és családi vízi játékokra, megfelelő kialakítással. A víz varázsa nem csak a nagy vízpartokon érvényesülhet, hanem otthon is.

• Mediterrán típusú kialakítás esetén a tágasabb kerti kiülőben elhelyezett kültéri nyitott kandalló előtt az étkezéseken kívül megfelelő tér adódik a különböző társas játékokra, a zenehallgatásra és akár a zenélésre is. Itt akár televízió is elhelyezhető és élvezhet Az ilyen kialakításnál a gasztró tér (kemence, grillező, bográcsozó és sparhelt) kissé leválasztva kerül elhelyezésre, ezzel együtt a hangsúlya is gyengébb, mint a hazánkban szokásos elhelyezéssel.
• Mi Itt szinte kitöltjük a gasztró teret, mert az étkezőasztal és társalgó asztal funkciója azonosul. A sütés-főzés közvetlenül körülöttünk zajlik, amelynek részese is lehetünk. Ez a tevékenység is sok kihívást rejt, ezáltal egy érdekes, izgalmas tevékenységgel az aktív pihenésünket erősítjük.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”3.10.1″ custom_padding=”23.1563px|0px|0|0px|false|false” global_module=”207853″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.0.47″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_divider divider_weight=”2px” _builder_version=”3.10.1″ height=”0px”][/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=”3.27.4″ text_font=”|700|||||||” text_orientation=”center”]

Ha kérdése van, keressen személyesen, telefonon vagy e-mailben.

Pap Lajos István

Dél-Balatoni Kemencés Udvar Balatonendréd,

Tel: +3630/377-5960; E-mail: [email protected]

[/et_pb_text][et_pb_divider divider_weight=”2px” _builder_version=”3.10.1″][/et_pb_divider][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]