7 részes kemence és kerti konyha építési segédlet

A segédletet, a kemencét, igényes kerti konyhát építtetni szándékozóknak, kerti gasztronómiát kedvelőknek, kemencebarátoknak, a kemenceépítést művelőknek vagy csak saját kedvtelésükre kemenceépítéssel foglalkozó amatőröknek ajánlom figyelmébe.

A kerti konyha építés segédlet célja az, hogy áttekintést adjak a hagyományos, helyi anyagok felhasználásával készült kemencék és a mai igényeknek és anyagoknak az alkalmazásával épített kemencék és kerti konyhák építéséhez.

kerti konyha építés
kemence építés

A tartalmat az alábbi témák köré csoportosítottam:

  • A kemenceépítés gyakori hibái
  • felvázolom az ideális kemence formai és tüzeléstechnikai képét
  • milyen kialakítású és nagyságú kemencét építtessünk?
  • Hol legyen a kemence helye, milyen alap kell neki?
  • Milyen legyen a megjelenése az épített környezetben?
  • Nagyon fontos a hőtárolása és a hőszigetelése
  • Milyen anyagokból épüljön, mi van a hőtágulással?
  • A kemence kiszárítása, próbaüzeme
  • Felfűtése használathoz. Mire használhatjuk?
  • A kemence szerepe a kerti konyhában
  • A kerti konyha ünnepi hangulatot áraszt használat közben is!

Tartalomjegyzék

  1. A kerti konyha elhelyezése
  2. A konyha és a kiülő alapozása
  3. Az építés szerkezeti megoldásai
  4. Konyha és étkező funkciók a kertben
  5. A funkciók kapcsolódása a konyhában
  6. Szabjuk családra a funkciókat: ergonómia
  7. Üzembe helyezés, használat, jönnek a vendégek

Az “ideális kerti konyha” építésének segédlete

(Hírlevél 7 részben)

Feliratkozás után azonnal: Tanulmány a rossz kemencék javítási lehetőségeiről

Iratkozz fel!



Az Adatkezelési tájékoztatót megismertem és elfogadom.*